【記者唐秀麗／嘉義報導】北部傳出疑因糧商與官員勾結劣質米流入
國小營養午餐的米飯，嘉義市議員廖天隆5月19日質詢要求市府重視
此事。市長黃敏惠表示，嘉義市經初步查證均為合格優質的米，請家
長們放心。

市議員廖天隆總質詢時，詢問劣質米是否流入嘉義市？要求市府教育
處長余坤龍調查清楚。余處長表示，經各校調查回報，各國小營養午
餐米飯很安全。

余處長表示，黃市長上任以來，十分重視教育，尤其是學校營養午餐
，不但要求由專業營養師調配菜單，講究營養均衡外；為加強把關校
園飲食衛生安全，防止食品安全事件發生，市府衛生局上月才全面抽
驗轄內學校營養午餐共計20家，檢驗結果均符合規定。

黃敏惠表示，為因應物價不斷上漲的壓力，特別指示各校以提昇午餐
供應品質，並且減輕家長負擔為辦理營養午餐的原則，希望朝向讓所
有國中、小學童每天都可享用熱騰騰、營養、健康又便宜的午餐。