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紅樓夢的紅樓宴 素食可用
2007/12/13 16:11
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菜單:主菜~~肉炒蘆蒿﹝因為是素的所以改成豆乾﹞
湯類~~酸筍雞皮湯﹝依然是上述原因改成豆皮﹞
甜點~~藕粉桂糖糕﹝這道菜好吃到不行﹞
做法;1.蓮藕粉加入桂糖水
2.混入麵粉或者發粉
3.送進蒸籠
甜湯~~桂圓湯﹝真的有桂圓和紅棗,不是只有買義美的回來加﹞
甜品~~麵茶﹝養身好喝﹞
水果~~橘子﹝沒什麼只是現在水果真的很貴﹞
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