我這個暑假做了很多不一樣的蛋糕.月餅和麵包~
這都要感謝我的麵包老師和梅芳阿姨...

因為剛開始媽媽叫我去學的時候~我一直覺得沒辦法!
但上了第一堂課我自信信心大增...
而且下了課梅芳阿姨都會借他家的廚房讓我們練習練習

這讓我的手藝大大進步很多唷~


這是第一堂課~我們大家在整形的畫面
所謂的整形就是把麵包滾圓唷...

麵包的過程其實不複雜!!

但就是要等發酵一直等..等..等

所以做麵包不急不慌唷~麵包一定會做得很好


布丁麵包...(好吃但容易爆陷)

這也是布丁麵包唷~加了耶子粉灑在上頭別有一番風味

做麵包烤好後最最最重要的事..
一定要讓它涼唷!!
不然你做的麵包很容易濕濕的軟軟的
感覺就沒有這麼可口唷