菲律賓美食--宿霧
2020/05/06 17:12
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去年去菲律賓遊學半年,我是去宿霧- English Fella 1,
除了上學外,怎麼可以錯過當地美食~
以下幾個是我去吃完後覺得特別有特色的,
想推薦給你們,有些圖檔我找不到了,
所以是用網路圖。這次先介紹兩個我喜歡的料理,
其他的我再慢慢整理了
1.ADOBO(酸酸雞)

之前在台灣就有聽過朋友推薦了,是類似台灣的控肉,
ADOBO在當地語言是"浸泡"的意思,
雖然台灣有調理包但還是要當地才對味呀~
他其實不難做,用胡椒、月桂葉跟雞肉跟調理包就可以做出來,
但要做的好吃也不容易><
他是當地很多人都會做的,吃起來跟台灣菜差異沒很大,
不用害怕不對味口!!
2.PANCIT CANTON(菲式炒麵)

菲律賓的餐點大多都以肉為主,很想很想吃菜就會去吃炒麵,
裡面超多樣菜!想要營養均衡他是個很好的選擇,
而且他還有做成泡麵,在家也可以吃,
也可以帶回來送禮~
這道菜跟台灣人的口味也還蠻像的,所以也不太怕胃口不符。
宿霧的天氣在去年的7-12月其實都算雨季的,
但氣溫還是偏高,當地人可能還是習慣比較辛辣的美食,
我們去常常都吃不慣,
不過我覺得這兩個都跟台灣菜蠻像的,
如果不敢輕易嘗試菲律賓美食,可以先從這兩樣下手喔!!
以上這兩個都是去宿霧必吃的,
之前去菲律賓遊學前有先找了捷威遊學,
他們告訴我一些菲律賓的當地文化讓我遊學更順利~
想去遊學的就趁現在趕快報名吧!!
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