[食記] 潘朵拉之宴
2008/06/25 14:49
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潘朵拉之宴,這是一間位於辦公室附近的西餐廳,其餐點風味於網路之間頗受好評,上周某日剛好午間得空,同事相招約於此間用餐,聊以為記。
坐落南瑤路旁,位於南瑤宮不遠之處,店面稱不上華麗,裝潢擺設也只能說還可以,既然醉翁之意、志在飲食,外觀佈景也就未必得多所挑剔。
就定位、點餐後,前置吧台備有無限量供應的各式點心、咖啡、茶品、汽水飲料亦如是。小點並未因無限取用,品質就有所降低,據同事所言,每次來此用餐,皆有所變化、有令人驚喜之處,若非因尚有主菜待用,或許光是沙拉吧,就已經足以使人撫腹稱足。
主菜上桌之後,在場眾人莫不一聲驚呼,實因那佔據盤面過半的德國豬腳,就是個人當天中午的主食。話說回來,這豬腳大則大矣,約有三分之一的體積為不可食用的豬骨,予以扣除之後,驚人程度也就大幅減少。豬腳本身加入香料燉煮,沒有過度烹煮、肉質硬度適中,略帶焦味的豬皮,脂肪部位入口極化,口感還算豐富,搭配酸度十足的德國泡菜,不會予人肥膩之感,就個人這不挑食的嘴來說,稱得上是美味。比較可惜的是當食物熱度減退之後,豬皮部份就顯得韌性迫人,咀嚼上得多費一番功夫。
輕鬆解決主菜,再隨手拎幾個小點心、幾片西瓜、鳳梨,撮飲兩杯咖啡。
盡興而歸!
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迴響(2) :
- 2樓. Doris2008/06/29 16:13在哪兒?
午餐吃 如此豐盛 ?? 就怕下午周公會來下棋~
★ Doris ★朵莉絲 - 1樓. yvonne2111妹2008/06/26 19:47還好
久未寫新文,竟然是美食! 還好...我吃飽了!















