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2015/09/30 02:26

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▲廖姓網友到迴轉壽司店用餐，看見師傅對細節的用心。（圖／翻攝爆料公社）

網搜小組／綜合報導

台灣近年食安風暴頻傳，廣大外食族人心惶惶，食材品質好壞、料理衛不衛生成為民眾關心焦點。一名廖姓網友8日在「爆料公社」貼文，分享他在高雄市鳳山區一間迴轉壽司店遇見的師傅，對細節的堅持、敬業的態度令無數網友動容。

文中寫道，餐飲服務人員往往因為低薪、工作量大、工時長，對小細節通常沒那麼在意，舉凡「收完錢徒手抓食物」、「一桶水洗整桌碗」、「一條抹布擦整店」。廖姓網友8日晚間獨自前往高雄鳳山一間知名迴轉壽司店用餐，被分再邊角的座位，正好可以看清吧檯內工作人員的一舉一動。

用餐到一半，廖姓網友看見迴轉台上一盤溫泉蛋握壽司，疑似因海苔片支撐不了重量而滑落盤子上。店內的洪師傅剛製作完握壽司，正要上菜時看到，便默默將握壽司端下迴轉台，掀開透明防塵蓋，仔細清洗了雙手，又反覆將手擦乾後才拾語言學習機語言訓練中心新多益起溫泉蛋定位，最後蓋上蓋子擺回。

▲廖姓網友拍下這顆被拾起的溫泉新多益題庫解析下載新多益閱讀題庫大全下載新多益滿分幾分蛋。（圖／翻攝爆料公全民英檢初級2015 全民英檢考試報名全民英檢考試時間2015考試時間社）

廖姓網友說，當時正值用餐高峰時段，但洪師傅仍相當注重每個步驟的衛生，從頭到尾帶著微笑，沒有絲毫煩躁不耐，「其實他就算直接抓起溫泉蛋，一來也沒人看到，二來他剛捏完壽司上完菜，也不算太髒。」他稱讚洪師傅看重自己的職業，而不做表面功夫給顧客看，「有這種人，我們外食族才有那麼一點保障，小人物的偉大！」

文章貼上網路，吸引無數網友稱讚，佩服師傅敬業的態度，「又帥又認真工作」、「他很尊重這個工作」、「尊重自己的職業是重點」、「有良心有道德有專業」、「將心比心，用心對待每一位全民英檢初級時間全民英檢初級考試時間全民英檢初級考古題客人，態度的重要」、「如果是我我會很珍惜的吃那個壽司」。

▼網友分享自身經歷全文。（圖／翻攝爆料公社托福補習班價錢托福雅思補習班如何學英文）

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