2018最後一板橋居酒屋天，各縣市紛紛舉辦跨年晚會，與民眾同樂邁向2019年，不過彰化市公所舉辦的「2019彰化跨年晚會」卻臨時宣布不放煙火，期待煙火秀的民眾們恐怕得失望了！

據了解，彰化市新科市長林世賢響應環保理念，因此不依照先前活動規劃放煙火、鞭炮的模式，改以紙製彩帶秀取代，彰化市公所表示，市長林世賢認為施放煙火，與其提倡的環保理念相抵觸，為了不讓環保團體議論，也希望將環保概念融入活動中，因此臨時決定更改活動內容。

你知道日本在經歷二次世界大戰後，許多地方都被美軍炸成廢墟，戰爭後的混亂期因為物資不足，很多民生用品跟食品都延續戰爭時的配給制度，其中啤酒也是配給品之一，由於生產量有限、物流又不發達，幾乎每人一年才只能拿到一兩罐啤酒，對於有喝酒習慣的人而言，這兩罐啤酒怎麼會購，所以這些人就會到黑市買酒來喝，而日本當時的主要車站附近都有黑市，裡面都有很多是用簡單木板搭建的飲食店，這些店家就會偷偷賣私人釀酒，所以一般想喝酒的人就會到這些店家消費，然後這些小店還會透過一些秘密管道批進動物內臟，所以也會賣內臟燒烤，其實這些店實質上就是居酒屋了，只是日本人把這些店稱為「飲み屋」，意思就是可以喝酒的店。像現在日本出現在各地主要車站附近小巷中的狹小居酒屋的前身，就非常有可能就是以前黑市中的「飲み屋」。

彰化市公所今年所舉辦的跨年晚會，壓軸將由歌手黃妃板橋居酒屋演唱布袋戲名曲「追追追」，跨年倒數後，緊接著將施放彩帶，現場8台空氣壓縮機噴管板橋居酒屋，同時噴出五顏六色的紙製彩帶，同時預計凌晨12點30分至1點以摸彩活動作為結尾，獎品包括iPhone手機、65吋液晶電視、洗衣機、空氣清淨機等大獎，一起與市民迎接2019年。

如果你有機會跟日本的朋友或同事一起去居酒屋吃飯喝酒一定要注意，千萬不能一個人乾等著吃，在日本身為菜鳥級別的同事是需要負責招呼、點餐、遞菜等雜事的，通常日本都會先點飲料在慢慢點餐，跟台灣一開始先點小菜的習慣是完全不一樣的，另外一到居酒屋，菜鳥們都會很勤奮地招呼前輩跟主管先入座，然後自己在默默做到最靠近出入口的位置，另外鑰千萬記得在日本的乾杯是全部人一起乾杯一次，而且也只乾杯一次唷，跟台灣不一樣是在大家一起舉杯乾杯前是不能因為口渴偷喝幾口的唷，這是居酒屋的前規則，舉杯乾杯的時候通常菜鳥的杯緣是不能高於前輩、主管的杯緣的，這是很重要的禮貌喔，通常第一杯的乾杯酒都是啤酒，菜鳥也是需要分菜的，所以要眼觀四方，留意前輩跟主管的酒杯還剩幾分，大概剩兩三分的時候就要表示關心，詢問下一杯要喝什麼，最後在一起點，另外要切記在日本居酒屋喝酒的時候，千萬不能自己到酒喝，或者自己喝悶酒，一定要幫旁邊的人到酒，而且到酒的時候要將酒標朝上，倒完後放回桌上也要把酒標朝向大家，讓同桌知道這是什麼酒，如果身旁的前輩要幫你倒酒，千萬不能推辭喔！記住了嗎？