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養生黑木耳露 簡易料理 不用再顧在火爐邊五、六小時了
2017/12/15 22:36
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黑木耳含有的豐富的膳食纖維與膠質還能促進腸胃蠕動,改善便秘困擾,因此它在中藥裡也被稱為血管清道夫。
今天我把黑木耳汁的簡易做法分享,希望大家也能輕易做出養生的黑木耳汁。
材料:黑木耳乾五~六朵、老薑適量、紅棗15~20顆、枸杞適量
將黑木耳乾泡水約兩小時
老薑切片待用
紅棗泡水去籽
將所有材料放入果汁機加入約600~800cc的水打碎,越細越好
將打好的木耳汁倒入電鍋,加入適量枸杞
外鍋先加一杯水燉煮,待跳起後再加一杯水,再燉一次即成。若是用電子鍋則是切換成燉湯模式,時間約一小時。如果燉好後覺得濃度過稠,可加入適當熱水攪拌均勻。
順便將我每天的早餐食譜分享給大家。
起床梳洗後,會先喝一杯溫開水,然後吃半顆蘋果(蘋果空腹吃,可以幫助腸胃蠕動)
一瓶黑木耳汁
一盤生菜加和風醬
水煮蛋
一日之計在於晨,吃早餐大家都知道很重要。但是要如何吃才是健康又沒負擔呢?
最近很多好朋友都問我,是不是偷偷去醫美,不然怎麼連素顏,皮膚也可以透亮透亮的。
其實我也不知道是不是跟我這幾個月的養生早餐有關!
PS貼心小提醒:雖然黑木耳已被流傳具有補鈣、補鐵、防止膽固醇過高與血管硬化幫助腸胃蠕動等等的養生效果。
但是黑木耳亦具有可抑制血小板聚集的作用,也有可能造成凝血功能不佳,因此在手術前後與拔牙前後,以及女性月經期間應避免或減少黑木耳食量。
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