自從習慣自己沖咖啡後,可蜜很少在外面咖啡廳(店)買咖啡喝。
現在的習慣,反而是尋找喜歡的咖啡豆購買。
因為方便性(其實是懶惰),及熟悉度(親切度)所致,可蜜習慣去成都路【南美咖啡】買咖啡豆,磨成粉後帶回家。但,還是會習慣性只買某幾種咖啡豆。
上次有機會和好友們約喝咖啡,臨時起意又因地利之便,所以選擇到【南美咖啡】喝咖啡聊是非囉!
【南美咖啡】的MENU
平常都是喝自己沖的,在店裡可以品嚐店家沖的,還能挑平常自己不會買的咖啡來品嚐看看,可蜜覺得是很好的選擇。
那天,不知是【南美咖啡】的咖啡太美味呢?!還是幾個人聊到欲罷不能呢?我們每個人竟然喝完一杯又點了一杯咖啡來續杯。
若不是因為擔心咖啡因攝取過多,可蜜想,真的有可能再點第三杯來續呢!
那天我們點的咖啡,都還頗有特色的。點了冰釀冰咖啡、皇家藍山、耶加雪夫、瓜地馬拉安地瓜等等這幾款之前可蜜沒喝過的,發現各有特色,都很值得嘗試。
在【南美咖啡】喝咖啡,都會附上這種咖啡餅(可蜜自己取的啦!),搭配黑咖啡非常對味唷!這種餅乾【南美咖啡】店裡有販售,據說在某些大賣場也有賣唷!
【南美咖啡】他們的皇家藍山很順,耶加雪夫本身帶有特別的花香味道,瓜地馬拉安地瓜風味特別很好入喉。所以可蜜後來有買這幾款咖啡豆回家自己沖喔!
如果礙於預算,可蜜推薦【南美咖啡】的藍山NO.1其實也很OK的!有興趣的人可以品嚐看看。
不知自己喜歡哪種咖啡,怕買到自己不愛的地雷嗎?那就直接到店裡去喝一杯,再來確認那個是你愛的吧!
當然,每天沖出來的咖啡風味,未必會完全相同,可能與當天的溫濕度有關,也與沖咖啡時的水溫與速度有關。【南美咖啡】的人就教過可蜜,若想要酸味少一點,可以將咖啡豆磨成濾紙用的粉顆粒時稍微粗一點,沖咖啡時水溫大概在90幾度,只要咖啡豆本身不是屬於太酸味道的,都能沖出一杯你愛的不會酸的咖啡喔!
有時候,和朋友們找一家恬靜的咖啡店靜靜喝咖啡、聊天,也是個很好的抒壓方式呢!
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