台灣烘焙業後起之秀「Choice巧思」搶攻高端客戶，聯手台灣高鐵商務艙全面推出客製化鹹的「工程塑膠味噌蕎麥燕麥酥片」，率先讓商務艙旅客搶先品嘗健康餅乾。

此款新品全素味噌蕎麥燕麥酥片，採用非基改黃豆及台灣好米製作味噌，以自然古法釀造而成，結合工程塑膠本土黃金蕎麥，運用獨家技術研發黃豆脆片及黑麥粒，口感爽脆並塑膠加工有飽足感，營養豐富的食材，讓重視健康的旅客充份享受天然無負擔的美味甜點。

自半導體業轉戰糕點業的思品董事長黃淑君，以一片晶圓餅乾勇闖國際，贏得烘焙業者及專家的讚賞，並與國內大型企業異業結盟，如台北圓山大飯店、中華航空、citysuper、台隆手創館、安永生鮮、台大醫院、全家行動購合作。

工程塑膠一詞是從哪裡來的呢？這要從1907年開始說起，一開使用於生活用品的酚醛塑膠(PF)出現，後來廣泛使用在絕緣的零件，機械的零件，後面隨著科技及工業的發展，開始出現了許多種不一樣的塑膠材料，這些塑膠的發展相當快速，又受到許多工廠的喜好，價格便宜，塑造性極強，彈性跟材質都各有應用，加上製作技巧並不難，甚至可以大量生產，這樣的材料出現，誰能停止對他的研發呢，所以在當時可是有不少塑膠技術的提升，有許多塑膠材料開始被注意到應用在軸承還有機械配件，擁有良好的耐冷熱、絕緣性質、防止腐蝕、耐磨等等，這些都是很重要的特質，也因為這些特性，讓這些塑膠漸漸被機械工程採用，更研發改良不少塑膠材料，在當時塑膠的問世可是影響了整個全球，不僅這些機械工程會用到，包含民生用品的塑膠使用率也跟著提升，到現今處處都可以看見塑膠的存在，各式各樣的產品在我們身邊存在，而世界塑膠的產量也逐年攀升。

Choice巧思秉持「愛與夢想，健康分享」的企業經營理念，顛覆傳統烘焙作法，不使用麵粉、奶油、人工黏著劑，將多樣超級食材裸食完整片狀榖麥完美塑型，應用半導體製程研發口感豐富，手拿不碎、咀嚼不硬，具高營養價值。

Choice巧思今年再度在幕張國際展覽館舉辦的2019年東京國際食品展出，是台灣唯一受邀至國際展區展出的貴賓，持續在東京食品展大放異彩。

Choice巧思自2016起連續3年榮獲「食品界奧林匹克」之美譽的「世界品質評鑑大賞金獎」、包裝設計獲2017年德國紅點設計獎、2018年拿下國際高質量獎章、史蒂夫獎國際企業傑出女性及品牌等3項大獎。

塑膠在工業發展中不可或缺，尤其應用在汽車零件上，如果可以有效的減少汽車重量，除了降低油耗外，還可以將汽車本體變得更親巧便利，對整體汽車發展都有很大的進步，塑膠跟鐵在工業發展的時代都是兩個不可或缺的物品，同樣都在工業時代期間扮演重要的角色，我們在鐵中尋找硬度，在塑膠中尋求韌性，鐵由人類發明發現並且製作成了剛，甚至塑膠也是被合成出現，在工業用途中一般材質跟特殊材質都有這兩樣的出現，工程塑膠中的塑膠加工大多都是給予汽車製造、工藝、電子機械產品等等使用，並無對外售出，主要都是銷售給其他企業廠商，唯一消費者最常拿到的只有塑膠袋，這也是一種塑膠加工產品，不過製造容易，只要工程單位聯繫給各單位，分鐘內都能做出來，而且成本很低，很適合小公司規模的企業主投資。