收到一箱試吃品，開箱後看到一包來自雲林縣元長鄉，標榜台灣名物‧季節限定的「喜笑花生(原味)」。

「喜笑花生」的主人，雲林的農民吳啟魯先生，費盡一生心血種植而來，他看到心血結晶的黑金剛花生，漂亮而飽滿時，臉上總會面露靦腆而純樸的笑容，他的兒子在網路上寫出父母知足常樂又辛勤務農的故事，並自創品牌為「喜笑花生」，不寫則已，一寫就一鳴驚人，不僅銷售量大增，連誠品書局都主動邀約上架販售。

收到的分享包一袋300公克，可別小看了這一顆顆的黑面土豆，它們分為冬採和夏採兩次產季採收烘焙，保留了黑金剛落花生的絕佳風味，不僅通過了SGS 202項農藥檢驗與黃麴毒素檢測，還經過兩道人工挑選程序，提供消費者安心食用的保證，讓大家在止不住涮嘴的時候，也不擔心吃進毒素，造成身體的負擔。

一拆封，花生的香氣逼人，黑面土豆仁顆顆飽滿(雖然不見得是很大很大顆)，黑中帶紫的明亮色澤，細細咀嚼，花生原始的口感濃郁，脆口好吃，讓人齒頰留香。

包裝袋裡沒有防潮劑或防腐劑，為了確保黑金剛落花生的原始香氣和口感，強調拆封後七日內最好食用完畢，但我想，這花生好吃的程度，應該不到七日就袋口朝天了吧！

據說，黑金剛花生的黑色外皮含有花青素，可以預防心血管疾病和癌症、提高視網膜的感光度、還可避免眼睛疲勞，功效多多。

「喜笑花生」很特別，因為經過人工挑選，所以每一個果莢的外表都很修長漂亮，看看深邃明顯的果莢網紋，就知道種植農民的用心與呵護

吃食時脆口少油，食之有聲，值得推推喔！