20081224

    前陣子在網路新聞上看到學者研究發現吃甜食會上癮，增加多巴胺的分泌，腦部活動類似嗑藥。我覺得自己應該已經達到上癮程度了。在愛丁堡的冬天，冰淇淋竟變成我不可或缺的民生必需品。

    昏天黑地的寫報告期間，我最大的精神支柱就是――Haagen-Dazs，工作告一段落一定要來點冰淇淋，才有繼續下去的能量。最近又發現了Ben & Jerry’s(這品牌台灣好像沒有)，除了經典的巧克力和Haagen-Dazs也有的草莓起司蛋糕口味，還有光看到名字就讓我覺得一定要來試試的Baked Alaska口味(香草冰淇淋+棉花糖+白巧克力)。

    Muffin也是寫報告的好伙伴，前幾天為了把之前做的蔓越莓果醬用完，同時讓已枯竭的靈感能再度泉湧，我決定暫時撇開報告，來嘗試點新鮮事――自己做muffin。

(圖一)第一次，團結在一起的蔓越莓巧克力muffin。

(圖二)第二次，烤太久變得又硬又苦的藍莓巧克力muffin。

(圖三)第三次，修成正果的藍莓巧克力muffin。