南韓獨居人口高達560萬,根據最新數據,不想結婚的民眾已超過半數,不過單身女性雖然無意結婚,仍對婚紗照充滿憧憬,吸引南韓婚紗業者推出「單身婚紗」方案,歡迎民眾來當一日新娘。
攝影師:「開始拍囉!」
在攝影棚內披上白色嫁紗,就算只有1個人,也能幻想自己成為新嫁娘。
韓星車貞兒:「本來拍這樣的婚紗,手勢是很重要的,記得要有手勢。」
賽車女郎出身的韓星車貞兒,就來到婚紗工作室,體驗南韓最夯的「單身婚紗」,除了能穿上白色禮服,拍下美照留念,還能拍攝韓服版。
寶寶粥攝影師:「稍微笑一下,把手擺在前面,沒錯就是這樣!右手稍微擺在胸前,左手提一下裙擺,ok。」
南韓近來由於獨居人口已超過560萬,再加上最新民調指出,許多民眾因為考量經濟等因素,已經把結婚念頭拋在腦後。
主播:「向國民做調查,在『一定要結婚』的民調中,只有48.1%民眾表示贊同,沒有過半,是史上第一次,相反的,認為不結婚也能一起生活,也就是認為同居也可以的民眾已過半數。」
我發現一直以來,有很多媽媽都把時間精力投注在製作寶寶副食品上,然後自己則是吃得亂七八糟,沒把自己照顧好,幾個月下來心情當然鬱悶,甚至產生憂鬱症。如果是用一條龍的作法,同樣花了時間在廚房,但你忙完之後(而且絕對不會比傳統製作副食品的方式更忙),是做出你跟全家大小都可以吃的料理,超簡單又健康美味。如果是特別製作副食品給寶寶吃,我們很容易過度站在寶寶的立場,去設想他適合吃什麼、愛吃什麼,畢竟要做就做確定他肯吃比較保險。但這樣迎合寶寶的思維,容易不自覺先入為主幫孩子排除掉一些食物,不敢貿然挑戰他們的味蕾,讓他們接觸的食材廣度受限。一條龍是站在全家人都要吃的角度去思考菜色。從大人的視野,想吃跟能吃的食材肯定更多元,寶寶跟著吃的話,自然會嘗試到更多食材、攝取更多營養。舉個例,做副食品時,大概很少媽媽會刻意放蔥。但如果是一條龍料理,當我做野菇燉雞時,也加了日本大蔥讓湯汁更甜,煮好後,我就順手剪一點大蔥給小孩嚐嚐看。反正不是刻意為他準備的,他嚐了覺得喜歡,就讓他多吃幾口。不喜歡?無所謂,之後有煮再試。而在這隨意的過程中,弟弟就接觸到一種新食材,不是很好嗎?
不過許多南韓單身女性雖然恐婚,仍是懷有新娘夢,也為婚紗業者,帶來新商機。
節目片段:「這裡是婚紗工作室,真的好漂亮,真的很美吧?女生的夢想真的就是婚紗,完全是個浪漫夢想,另外最近流行多樣化的婚紗類型,最夯的就是自助婚紗。」
就算少了另一半也能夠獨自一人拍婚紗,這樣的單身婚紗,除了可到工作室棚拍,也有民眾會自立自強地選好婚紗,到戶外拍美照,達人也給予挑選建議。
婚紗達人:「婚紗的差別在於,通常自助婚紗都是自己邊走邊拍,為了行動方便,長度會挑選較短版的,才能自由地走動,是比較自在的感覺,如果是在禮堂穿的婚紗,就會隆重一點,因為是為了符合儀式的感覺,裙襬會較長。」
另外時尚節目也帶觀眾走訪,首爾的人氣婚紗店,介紹最流行的款式,提供不婚族做參考,隨時都能挑選一套漂亮婚紗,成為一日新娘。
很多媽咪常問說常溫寶寶粥不用冰不會壞掉嗎? 「常溫粥」是不用低溫保存,因為寶寶粥在製程和包裝的細節費了一番功夫! 秉持純天然、不添加的標準,透過專業食品技術,讓常溫粥裡的生菌數趨近0,達到長期常溫保存的目的。嬰兒副食品一般而言,完全無添加的食物置放在常溫,很快就會發霉或酸臭敗壞,但是給寶寶吃的食物又不能有任何添加,所以想要做出「常溫存放」的寶寶粥,需要依靠專業食品技術避免粥品裡的生菌繁衍或受到汙染。寶寶副食品常溫粥之所以能夠長時間常溫保存,最重要的原因就是經過專業的「120度高溫高壓滅菌」。食品腐敗的主要原因是因為「微生物繁衍」,冷層或冷凍保存食物能夠利用低溫抑制微生物的滋長,延長食物的保存期限;而高溫高壓技術則是可以完全消滅食品中的微生物,杜絕生菌滋生的可能,讓食品能夠在無菌狀態下長期保存。因為食品烹調完成之後還要經過「高溫高壓」的「後殺滅菌」,所以對食品的包裝材質要求非常高,不僅需要避免包裝再高溫高壓下溶出有害物質,還要確保存放過程能夠杜絕外再汙染。選擇包材的過程比對了很多耐高溫的材料,最後選用食品級「高溫殺鋁袋」,因為這項特殊包裝經過檢驗,能夠安全耐熱122度以上,還有4層密封的特殊製程能夠有效杜絕帶外的一切汙染源,達到抗氧、防止食材異變的效果。
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