此次在聚坊吃到的摒擋顯示都不錯,特別是黑松露野菇奶油燉飯跟三種麵包自製醬料,完全是我的菜,好吃耶!而輕食沙拉吧的部分,誠懇說,選擇不算多,不外每種都有特別挑過,蔬果新鮮、冷盤異國風味,是走樣少精緻的路線!其實女生食量不大的話,建議可以3、四小我點2、三份主餐,其他人單點輕食沙拉吧就好!如許子吃可以同時吃到多種口味,等分下來又比力省呦✌️
季候炭烤蔬菜則是四色甜椒與青椒,烤過之後青味變淡、甜味變重,也是合適彌補蔬菜纖維質的一道!


厚道說,這個燉飯並不是道地款、吃的到米心的那種燉飯,而是煮較軟、有在地化調劑過的米粒口感!不外最迷人的處所在於它們家的黑松露野菇奶油醬汁,比例拿捏的剛剛好,每口都有黑松露的香氣,奶油醬汁香濃,但又不會過稠到讓人有膩感,整個一吃就愛上,我跟 VC 兩小我紛歧會兒就把它吃完了,好吃耶!


沙拉醬除了常見的凱薩醬跟義大利油醋醬以外,別的提供有酸甜清新的蜂蜜芥末醬,這味道也不錯,滿開胃滴!
營養厚實的石蓮花簡單沾上蜂蜜就好吃😊
餐廳入口處滿低調的,要注意看「聚坊 GREAT ROOM 」這個招牌進來就是的。

香煎松阪豬佐義式咖啡醬&手工甜漬蘋果,加購價269+10%元。
看完沙拉吧!來介紹一下此次我們吃到的主餐吧!
飲料的部門有果汁、汽水、咖啡,我有喝到葡萄柚汁,味道酸甜順口,還不錯。
青醬拌杏鮑菇吃起來調味其實沒有看起來的重,而是 QQ 口感的簡單冷盤。 再來是「歐陸風味冷盤」、「主廚開胃小品」與「歐式抹醬+現烤麵包」的部門。 



最後再來碗甜蜜蜜的紅豆甜湯結尾!湯頭甜度是我喜歡的類型,不會過甜膩口,還滿好喝的。 聚坊的位置就在日曜天地一樓中庭,環境挑高舒適,遠遠看真的有種咖啡館的 Feel ☕️ 歐陸風味冷盤和主廚開胃小品,選擇固然不多,不過每道口味都還不錯,像是煙燻火腿、西班牙烘蛋這兩道,我自己喜好直接單吃,細細品嚐食品自己的香氣。 配料提供有:黑橄欖、培根、葡萄乾、起司粉跟麵包丁,可以自行搭配喜歡的口胃。 香煎松阪豬自己口感帶脆有嚼勁,單吃時首要是豬肉自己油脂的香甜,微帶有淡淡烤香氣,好吃!而特製的義式咖啡醬,沒有想像中的咖啡苦澀,而是有點像焦糖的香甜,只是那個香氣是咖啡而不是焦香,搭配松阪豬意外的合契!其實這醬我感覺用來沾麵包當甜點,應當也滿好吃的呦! 之前來逛日曜寰宇的時刻,其實就有留意到位在一樓的這間「聚坊 Great Room 」餐廳,不外那時感覺聚坊看起來很像咖啡館,感受是個消費不低的地方,總是默默略過😅 臺中公園智選假日飯店∣Great Room聚坊 蒜味奶油醬、乾果奶油醬、鮪魚蛋黃醬三種自製醬料:「蒜味奶油醬」蒜香濃烈搭配奶油麵包是屬於根基大眾款會喜歡的口味;「乾果奶油醬」則是帶甜味的路線,乾果部門感受以莓果為主,一樣也很好吃;「鮪魚蛋黃醬」聽說是最受歡迎的醬料,真材實料,還吃的到鮪魚肉呦🐟 「繽紛自選沙拉」的蔬菜顏色看起來就很討喜,富厚五彩,平居外食蔬菜量不足,來這邊可以一次補足滿滿蔬菜能量。 最後滿滿蔬菜的沙拉吧固然是不克不及錯過呀!來這裡必然要乘隙補足平常外食貧乏的蔬果分量💪 


德律風:04-3505-5500#2803
地址:台中市中區自由路二段94號(日曜六合一樓)
營業時間:
智選早餐 平日06:30~10:00 / 假日 06:30~10:30
活力午餐 常日11:30~13:00 / 沐日 13:00~15:00
悠閒下午茶 15:00~17:00
輕鬆晚餐 平日17:30~19:00 / 沐日 19:30~22:00 (最後點餐時候 21:00)
聚坊 FB 粉絲頁:

「精選甜品」提供紅豆泥甜湯,假如喜好口感更豐富的,旁邊備有白木耳、綠豆、紫米跟蜜大紅豆四種配料可以自行遴選。 



爐烤鱸魚佐羅美醬&手工甜漬蘋果,加購價129+10%元。這魚的分量比我想像中的多,肉質有嫩,搭配酸甜提味的羅美醬還不錯,不外羅美醬分量不多,後來照樣以魚肉原味為主。
直接來看可以吃到飽的輕食沙拉吧有什麼菜色吧! 黑松露野菇奶油燉飯,加購價129+10%元。這道榮登我今天的最愛
真的好好吃!
別的也能夠加價點選主餐,平日午飯限定的主餐只要69元就有,別的還有加價99、120、269元三種價位的主餐。 

生果固然只有三種,不過每種都是新鮮脆口的甜度,忍不住就想續盤。 餐廳座椅還滿舒適的,久坐聊天也不怕屁屁痛 
還可以在一旁浏覽逛街人潮(誤)



這份主餐別的兩個焦點在烤洋芋跟手工甜漬蘋果。而手工甜漬蘋果比力像甜點,對我來說稍甜一點。
【相幹資訊】 另外也有黑森林生果茶跟熱水、茶包、奶精的部份,可以自己泡想喝的飲料。 (6歲以下小伴侶免費!7~12歲則是兒童歡聚吧,169+10%元)
約訪試吃時候:2017年1月
【商家資訊】








它們家的料理其實口味都比力平淡爽口,喜歡重口胃的可以本身再加料調劑。 「聚坊招牌湯品」供應有鮮菇清湯與南瓜湯兩種,素食者都可以喝,我發現帶茹素的同夥來聚坊也很合適,沙拉吧大部分餐廳都是素食的呦👍 聚坊自製的三種麵包醬料,是全部沙拉吧我本身最喜歡的處所 假如還是習慣加果醬的人,聚坊也有提供知名的 Menz&Gasser 果醬可使用。 


因為我正本就是個麵包控,而蒜味奶油醬、乾果奶油醬、鮪魚蛋黃醬這三種醬真的都好好吃!各有特色!每種都有打中我的心,光用烤麵包加這三種醬料,我就可以吃到飽沒問題!




只享用輕食沙拉吧吃到飽的話,一人269+10%元。可吃的餐點包含:歐陸風味冷盤、主廚開胃小品、繽紛自選沙拉、歐式抹醬+現烤麵包、聚坊招牌湯品、在地時旬果物、精選甜品。
想不到此次榮幸地有機遇來聚坊試吃美食,才發現本來聚坊是臺中公園智選沐日飯鋪的餐廳,除了早餐以外,中餐、下戰書茶跟晚飯時候都有提供輕食吃到飽,消費價位269+10%元,可以再加點主餐,餐點選擇雖然不算多,不過都有特別挑過、口胃精緻,還可以乘隙吃到滿滿蔬果呦!有愛好的連忙來看下去👉👉👉 「在地時旬果物」是選用當季的新穎水果,我來的時辰有鳳梨、西瓜跟小蕃茄,









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