【美食】北海道自由行。東川町《讃岐うどん 千幸》手打烏龍麵名店
2014/11/09 08:02
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東川町雖然是許多台灣人未曾聽過的小地方，卻有著許多在日本頗具名氣的餐廳及土產食材，既然在這裡住了幾周，自然不能錯過這間烏龍麵名店「讃岐うどん 千幸」~
小小的店門口，開門沒多久就會立即客滿，所以外面時常看到有人在等候。
烏龍麵的日文非常好辨識，字尾有個大大像「h」的字就是了~！！
招待的小菜
桌上也放了可自行添加使用的炸麵衣
這個是小烏龍麵+小牛丼的雙料餐，兩種料理能同時吃到，麵也可以選擇要熱的或冷的。
因為我都說好的烏龍麵要吃冷麵才能更彰顯出眾口感，所以媽媽的這份麵就點了冷麵。
炸物
我自己則是點了柚香的烏龍冷麵~
清爽柚香配上Q彈麵條，這樣的冷麵在夏天吃很舒服~！
如果把溫泉蛋也攪和一起吃，又增添了蛋香及滑順度，不過蛋直接吃很好吃，困難的選擇啊~
後來又來吃了一次，改點溫的柚子烏龍麵~
麵條的口感略遜冷麵，而那湯味道相當清淡，不太確定是不是給人喝的程度了...0.0
每次吃完麵就又要在後方的田邊騎車晃晃欣賞風景~
地址：北海道上川郡東川町東町1-1-1
時間：11:00~17:00
時間：11:00~17:00
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