漢堡豬排飯
2009/03/29 13:01
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買了一本蓋飯書
試著做漢堡豬排飯
第一次沒成功
因為太白粉加太少
味道也太淡
所以煎豬排時都散掉了
第二天再加了醬油再加了樹薯
果然好吃很多(如圖)
材料如下:
攪肉
洋蔥
荸薺我用樹藷代替
太白粉
醬油
酒
鹽
胡椒粉
薑
配菜:馬鈴薯紅蘿蔔及羅曼A
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買了一本蓋飯書
試著做漢堡豬排飯
第一次沒成功
因為太白粉加太少
味道也太淡
所以煎豬排時都散掉了
第二天再加了醬油再加了樹薯
果然好吃很多(如圖)
材料如下:
攪肉
洋蔥
荸薺我用樹藷代替
太白粉
醬油
酒
鹽
胡椒粉
薑
配菜:馬鈴薯紅蘿蔔及羅曼A