辛樂克來臨的中秋週末，強烈的怪颱讓人得留在家裡躲強風豪雨。很幸運的拿到公司送的Green & Safe中式拌麵禮盒，無法外出的日子就來以麵度日吧！

9月12日星期五晚餐：油蔥麵@7:09pm

碗裡放些義大利特級橄欖油、日式昆布露和油蔥酥，拌以八十餘年悠久歷史的有機細麵，就是很有媽媽味道的油蔥麵。

9月13日星期六午餐：麻醬麵@11:21pm

使用有機小麥粉作成的有機細麵，加上幾匙延續五代傳統香氣濃郁的白芝麻醬和些許昆布露，一碗簡單的麻醬麵就完成！

9月13日星期六晚餐：牛肉拌麵@7:28pm

想要吃飽一點，取出日式牛丼調理包，加熱後淋在充滿小麥香氣的白麵條上，香醇內斂的日本風牛肉拌麵就是營養好吃的晚餐。

9月14日星期日午餐： 茄子茶漬麵@1:50pm

碗底來點橄欖油和昆布露，麵則改用有機海鹽調味的有機寬麵，在白麵上灑上茄子風味的茶漬包，淋上熱呼呼的茉鄉綠茶，香噴噴的茄子茶漬麵就可以吃啦！

9月14日星期日晚餐：柚子水蜜桃辣椒拌麵@5:50pm

很應景的柚子和水蜜桃切成容易入口的小塊，拌以Extra Virgin Olive Oil、黑芝麻香油、昆布醬油和寧記豆鼔辣椒，和以百年傳統低溫石磨法製程的有機寬麵，會讓人上癮的柚子水蜜桃辣椒拌麵就是我的獨家拌麵。

颱風天裡，一碗碗溫暖的私房乾拌麵，讓人吃得既開心又開胃，一個人也可以很享受呢！

2008/9/14  7:26pm

櫻花雪

﹝麵麵俱道？﹞


Image：颱風天裡的有機麵系列。2008.9.12~14攝於家裡。
照片效果：PhotoFunia。嘿嘿！不錯吧！