百食健康素
一念心慈悲
香饌傳千里

這是蓮廚素食調理包品的企業標語
也顯示了現在人吃素的觀念不再只侷限於”宗教”
更是對健康、環保的訴求

最近身邊有越來越多的人接觸吃素
連公司也開始提倡每週一素
當然也有一些肉食主義者好像不是很喜歡"素食"這樣的主張，包括我在內
不過實行了數周之後，也漸漸習慣，也找到了吃素便利又美味的方法~~
那就是素食調理包啦!!!!

 
現在的素食可以說是設計的很人性化
在調味上一點都不輸葷食，分享一下比較多款的素食調理包後
最為推薦的其中一個牌子~~~蓮廚素食調理包

 
這個牌子可能沒吃素的人會覺得有點陌生
不過由百一香食品公司生產的蓮廚素食食品目前在國內的各大素食批發通路都買的到，也有行銷到澳洲、美洲、歐洲
其實利用一點巧思，也可以享用有變化又美味的素食一餐

 
標榜營養、健康、美味素食品的蓮廚素食調理包有春菊暖陽系列、夏荷涼風系列、秋楓冷雨系列、冬梅寒冰系列
從多種口味的素肉鬆到涼拌小菜、冷凍素料，選擇性算是相當多

 

這是秋楓冷雨系列的飄干海帶
這款飄干海帶的大包裝有密封夾鏈帶設計，沒吃完也方便保存
吃起來入味香Q，算是低卡輕食的好選擇
而且包裝份量是10分滿，非常的實在，價格也很便宜!!
大包600g是145元，另外也有45元的小包裝

海帶是天然豐富的營養來源，有多種微量礦物質可以幫助人體新陳代謝
在素食調理包的選購上，我特別偏愛海帶類的食品

 
這是夏荷涼風系列的珍味海瓜子
左邊是40元的小包裝(200g)，右邊是100元的大包裝(600g)

 
吃起來是脆脆的口感，灑上一些白芝麻就色香味俱全了
這道充滿海味的海瓜子，除了當小菜之外
也很適合當下酒菜

 
這是夏荷涼風系列另一款海菜食品，涼翡翠
和海瓜子吃起來的口感不太相同
一絲絲青綠色海菜，看起來黏黏糊糊的
不喜歡太重的海菜味的人，可以用點梅+醋的醬汁
吃起來非常清爽可口!!

 
這冬梅寒冰系列的糖醋排骨
只有一種包裝(300g)一包80元，份量也是很實在
雖然是冷凍食品，不過解凍、加熱後就可以直接吃了
素排骨蠻大塊的，醬汁非常的入味
酸甜的口感很開胃~也可以拿來當料理的食材
我覺得蓮廚的素食品很適合給剛吃素的朋友作為一開始的好印象
包裝上都有標示名、成份、容量、保存方式、有效期限
而且還可以網購宅配，讓吃素變得更便利了

吃素可以嚮應節能減碳、拯救地球
從今天起，即使是一週一次也好
就把它當作是對自己及對地球之愛的承諾吧!!

《素生活》
蓮廚素食(百一香食品)網購：http://www.baiyixiang.com 
全省銷售據點：http://www.baiyixiang.com/sales.html