愛滋保健食品代工病的治療

目前愛滋病的治療仍以雞尾酒的抗病毒藥物療法為主，但此種治療方法無法完全治癒愛滋病，但可以保健食品代工抑制病患體內的病毒複製，使人體免疫機制恢復，抵禦伺機性感染的發生，不過某些HIV毒株很容易發生變異，會對藥物治療產生抗藥性。

2019年3月5日，自然（Nature）期刊發布目前共有三名愛滋病患者，因為疾病接受造血幹細胞移植（HSCT）治療後，發現體內找不到HIV病毒，但因其中有兩名愛滋病患者接受移植後，仍每日服用愛滋病藥物來抑制病毒，因此研究人員無法完全斷定是否愛滋病毒的消失與造血幹細胞移植有關，而且接受造血幹細胞移植需要承擔非常大的風險，因此科學家建議，在完全確認造血幹細胞移植可以治療愛滋病之前，仍以服用抗愛滋病毒藥物為首選。雖然目前仍無法確認愛滋病的治療方法，但相信這是愛滋病治療的重要里程碑，經由諸多科學家的努力，有朝一日一定可以找到愛滋病的治癒方法。

現代人因為生活壓力大、作息不正常，加上美食誘惑，垃圾食物又特別好吃。無論是求心安或是追求健康，常常會吃保健食品，似乎吃了B群、魚油、綜合維他命、益生菌，或是各種名稱的複方保健品就會保持身體健康。許多保健食品沒有經過大型臨床試驗，或是只經過動物實驗就宣稱有療效，亦缺乏長期追蹤評估是否有副作用，吃多不見得有效還可能傷身！一般民眾於日常飲食之外，為了保健或營養補充等需求，往往會去購買冠上「健康食品」名號的相關產品。需向衛生福利部申請查驗登記許可，才可以稱為「健康食品」。健康食品定義為具有實質科學證據之「保健功效」，並標示或廣告具該功效，非屬治療、矯正人類疾病之醫療效能為目的之食品。