糖尿病患者若血糖控制差，可能會引發不少併發症，其中包含視網膜病變，而糖尿病友與一般人相較失明機率增25倍，專家建議，糖友們可多吃深綠色蔬菜，水果部分選擇富含葉黃素與玉米黃質如柳丁、葡萄、奇異果保健食品代工、芭樂等有助護眼。

彰化基督教醫院血管醫學防治中心主任蔡玲貞營養師說明建議，糖尿病友可多攝取柳丁、葡萄、奇異果、芭樂等富含葉黃素與玉米黃質的水果，對保護眼睛十分有幫助。（圖／資料照）

彰化基督教醫院內分泌新陳代謝科醫師蔡東華表示，「糖尿病視網膜病變」是中老年人失明的最主要原因。據統計，糖尿病人失明率為一般人的25倍，且患病10年後，「視網膜病變」發病率約60％，20年則高達90％。

「糖尿病視網膜病變」的危險因子包括長期罹患糖尿病、血糖控制不保健食品代工佳、血壓控制不良、高血脂、懷孕、吸菸、肥胖等。因此積極嚴格控制血糖，可減緩糖尿病的視網膜變惡化；正常的血壓、血脂肪控制，也有助於糖尿病視網膜病變的控制。

優良品質、貨真價實、是我們經營理念的第一條，保健食品代工以每年1000萬以上成本運作配備多部HPLC、UV、生物檢測等高端儀器的品檢中心與9位檢測人員嚴密的檢測產品，確保產品安全、貨真價實。在先進的溫控倉庫裡，我們的物流人員隨時忙著為客戶細心的包裝產品並快速出貨。分別設立台北、台中、台南、中國大陸、東南亞、歐、美、日等業務團隊服務客戶，外銷業務人員並具備流利的英、日、韓語能力，通曉各國進口法規與商品趨勢。 所有業務人員均定期接受完整的產品與服務教育訓練，以回覆迅速，熱忱的態度服務客戶。由多名食品相關科系碩博士生組成，以精確的市調分析、食品法規知識與專業學理為客戶設計專屬產品。隨時都可以提供客戶劑型設計諮詢、新穎配方設計，由膠囊、錠劑、粉劑到各式飲料調配，皆具備多年豐富經驗。

蔡東華強調，第2型糖尿病人，應在新診斷糖尿病當時，就做第1次視網膜檢查，及早發現及時治療。之後，須依醫師建議追蹤，至少一年應做1次檢查，嚴重患者須依照病況更頻繁回診追蹤。

彰化基督教醫院血管醫學防治中心主任蔡玲貞營養師說明，糖尿病患者主要是血糖控制的問題，如果控制的不好可能引起其他的併發症，包括血脂、小血管─視網膜的病變、大血管─心血管、腎臟的病變等。

吃對食物，保護眼睛。蔡玲貞提醒，由於3C產品的發達，「視網膜病變」對於中老年人及年輕族群蠻常發生，建議在整體飲食上，多攝取如葉黃素、玉米黃質比較豐富的，因為它可以抵抗藍光、紫外線、自由基。因此糖尿病患者可以把這些食物放在三餐當中，譬如深綠色的蔬菜，也是含有很多的葉黃素，我們也一直鼓勵糖友們多吃蔬菜，1天至少吃2碗以上；水果方面，葉黃素、玉米黃質含量比較豐富的，譬如柳丁、葡萄、奇異果、芭樂等，對於病友在血糖的控制，或是保護眼睛上，非常的有幫助。