這天出發要去美瑛前，男友突然很想吃鬆餅，於是我立馬用手機查了大通公園札幌車站這附近的鬆餅店，最後發現札幌地下街有間乳品直營的咖啡館，吃完鬆餅直接去搭車剛剛好，後來回台灣才發現，原來也來台灣開分店了。來自美國移民十勝著名的乳品，其直營的咖啡館除了有鬆餅外還主打聖代，但我們這天只想吃鬆餅，鬆餅價錢比起那幾間夏威夷或是澳洲來的要便宜許多。點餐時店員告知鬆餅現煎可能需要等待二十分鐘，沒想到不到十分鐘就上桌了，這時男友還很美國移民苦命地從薄野的旅館正拉著行李箱趕過來跟我會合。鬆餅乍看美國移民之下感覺口感應該不會太好，沒想到吃了一口，口感相當濕潤綿密，鬆餅本身就有牛奶香氣，單吃就很美味。和鬆餅相比，這個鮮奶油更是讓人驚艷，輕盈滑順的鮮奶油，再搭配鬆餅，簡直是完美的融合，真不愧是乳品商直營的咖啡館，用料真的都很實在。

最近Dcard的熱門話題之一「美國移民」。說實話小編曾經也很想成為美國人。為什麼呢？因為來到美國工作後，就愛上了美國人，才產生想在這裡穩定生活下來的念頭，真的就如此而已。但不可否認，這幾年在美國生活，我曾經想過我若有美國籍，也許在我離開芝加哥大學的研究工作後，就可以很容易找到一份工作，雖然不是錢多、事少、離家近，但應該足夠養活自己。而另外也有網友分享親身經歷，自己已經美國定居生活15年了，「我跟老婆稅前年收才台幣七百萬，住在南加州，如果是住灣區大概只能露宿街頭，台灣人聽到可能覺得薪水蠻高，但在美國這邊就一般中產社畜而已，其實每個月真的存不了什麼錢，中午隨邊吃就噴10塊美金（約新台幣303元）左右的食物」。而且美國移民年紀越大，會越難融入美國社會與文化，因為這攸關找工作跟以後升遷，「我有個有錢親戚拿到綠卡來美國，但不到一年就逃回台灣，因為沒有收入花費又太高」，總之移民到美國只對兩種人有誘因，「一種是想要買房的人，另一種是希望以後小孩有美國國籍」。