在餐飲加盟創業之前，做好市場調查是非常重要的一步。市場調查能夠幫助您更加深入地了解當前市場的情況，掌握行業趨勢，並且找到適合自己的加盟品牌。本篇文章將會為您詳細介紹如何做好市場調查，讓您在餐飲加盟創業中事半功倍。

1. 瞭解當前市場環境

在進行市場調查之前，首先需要瞭解當前市場環境。透過研究行業報告、分析行業趨勢等方式，掌握當前市場的現狀、發展方向、競爭情況等信息。

了解市場環境是做好市場調查的前提，能夠幫助您更加明確地定位自己的加盟品牌。

2. 挖掘潛在客戶需求

在瞭解當前市場環境的基礎上，接下來需要挖掘潛在客戶需求。透過訪談、問卷調查等方式，了解當地消費者對餐飲產品的需求、喜好、消費能力等情況。

通過挖掘客戶需求，找到適合當地市場的加盟品牌，有助於增加加盟店的成功率。

3. 分析加盟品牌的競爭力

在了解市場環境和客戶需求的基礎上，接下來需要分析加盟品牌的競爭力。從品牌知名度、產品質量、經營模式等多個方面進行評估，找到具有競爭優勢的加盟品牌。

選擇競爭力強的加盟品牌，有助於增加加盟店的生存和發展機會。

透過以上的資訊來源和評估方法，可以更全面地了解加盟品牌的競爭力，有助於做出更明智的加盟決策。

4. 考慮資金投入與風險評估

在選擇加盟品牌之前，還需要考慮資金投入和風險評估。通過分析加盟品牌的投資規模、加盟費用、運營成本等因素，評估自己的資金實力和風險承受能力。

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林語堂：論政治病　　曲齋老人解“父母惟其疾之憂”，說要人常患政治病，病就是下臺，所以做父母的每引為憂。我想政治病，雖不可常有，亦不可全無。姑把我的意見，寫下來如左。　　我近來常常感覺，平均而論，在任何時代，中國的政府里頭的血虧、胃滯、精神衰弱、骨節酸軟、多愁善病者，總比任何其他人類團體多，病院，療養院除外。自袁世凱之腳氣，至孫中山之肝癌，以及較小的人物所有外內骨皮花柳等科的毛病合起來，幾乎可充塞任何新式醫院，科科住滿，門門齊備了。在要人下野電文中比較常見的，我們可以指出：腦部軟化、血管硬化、胃弱、脾虧、肝膽生石、尿道不通、牙蛀、口臭、眼紅、鼻流、耳鳴、心悸、脈跳、背癱、胸痛、盲腸炎、副睪丸炎、糖尿、便閉、痔漏、肺癆、腎虧、喇叭管炎、……還有更文雅的，如厭世、信佛、思反初服、增進學問、出洋念書、想媽媽等（毛病就在古文的不是，“養疴”二字若不是那樣風雅，就很少人要生病了）……總之，人間世上可有之病，五官臟腑可反之常，應有盡有了。只有婦科不大有。其理由是中國女子上臺下臺者尚少，不然一定子宮下墜，卵巢左傾等等，也都不至無人過問了。同時一人可以兼有數病，而精神衰弱必與焉。　　我已說過，政治病雖不可常有，亦不可全無。各人支配一二種，時到自有用處。凡上臺的人，都得先自打算一下：我是要選哪一種呢？病有了，上臺后，就有恃無恐，說話聲音可以放響亮些。比方你是海軍總長，而想提出一擴充海軍增加預算的議案在閣議上通過，你若沒有膀胱發炎或是失眠癥，那個預算便十九沒有通過的希望。假定你膀胱不能發炎，而財政部長卻能血管硬化，（血壓太高）他便占優勢，而你立下風了。財政部長要對你說：“在這國帑空虛民窮財盡之時，你若堅持增加預算，我只好血壓(www.lz13.cn)增高而辭職了。”那時你有什么辦法？但假使你有膀胱發炎，你便有法寶在身了。你說：“你真不給我錢，我膀胱就得發炎了。”這樣旗鼓相當，財政部長遂亦無話可說。此時行政院長若有看我點機智，他必拉你在旁附耳說：“老兄，你也不必這樣堅持，財某的脾氣是你所曉得的。我上回風濕都壓不住他。他說要血壓高，就一定血壓高起來，在這外攻內患之時，文家應當精誠團結才好。所以兄弟說，你也不必堅持膀胱發炎了。改為失眠何如？你到湯山靜養幾天，而我也勸勸財某血壓不要—定高，改為感冒，和衷共濟，大事化為小事；小事化為無事，不就得了嗎？”不—會，你已經驅車直出和平門（？）在湯山的路上了，而那海軍預算提案也正在作宰予的晝寢。　　我并非說，我們的要人的病都是假的。患痔漏的要人，委實痔漏，怔忡癥的政客也委實怔仲。我知道閻錫山真正患過長期痢疾，那是阿米巴作祟。社會已經默認痢疾是閻先生的專門了，而我并不反對。同樣的，馮玉祥上泰山時，也真正有咳嗽。我們所要指出的是，凡要人都應該有相當的病菌蘊伏著，可為不時之需，下野時才有貨真價實的病癥及醫生的證書可以昭示記者。假定我做官，我不想發糖尿，尿而可糖，未免太笑話，西醫的話本來就靠不住。大概腸胃中任何癥都使得。我打算要有一個完全暴棄的脾胃及頹唐萎靡的神經。　　 林語堂作品_林語堂散文集 林語堂：說北平 林語堂名言名句分頁：123

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