那天無意間看到踏輕鍋物的介紹,特別是這道蝦黃厚薑母鴨,光是名字就讓我瞬間動心。薑母鴨本來就是冬天的經典鍋物,但加上蝦黃這個「點睛之筆」,光用想像的就能感受到湯頭的濃郁層次。
回家後,我立刻跟老公分享相關照片,眼神透出期待的目光,以及我想要吃這個的語氣,我老公聽完,沒等我說完就笑著點頭,說:「買都買,趕快入手一包回來試試!」於是,我們決定這週末就在家裡煮上一鍋蝦黃厚薑母鴨,好好犒賞自己,也順便享受一下那種餐廳級的美味暖湯。
說真的一打開踏輕的蝦黃厚薑母鴨調理包,我第一眼就被它的「份量」給震撼到了!這薑母鴨的尺寸完全不手軟,鴨肉塊頭飽滿又扎實,讓人不禁感嘆這實在是太有誠意了!光是看著這一大包滿滿的食材,就彷彿能感受到濃厚的湯底與鮮嫩的肉質即將在鍋中綻放出完美的風味。更讓我驚喜的是,裡頭不只有厚實的鴨肉,還能看到微微蝦黃的點綴,這樣的組合根本就是對「進補」和「美味」的雙重感受啊!

這邊要來講一下蝦黃厚薑母鴨的細心之處,除了它的美味與便利吸引我之外,最讓我安心的就是他們特別用心的食材選擇——這鍋裡絕對 沒有鴨頭、鴨脖子、鴨屁股 這三個部位,吃起來更健康、更放心。
首先是鴨頭,雖然有些人覺得鴨頭的肉質特別,但實際上它的脂肪和膽固醇含量較高,吃多了容易讓血脂飆升,對心血管健康造成負擔。而且某些鴨頭還可能因環境因素累積重金屬殘留,這點總讓我有些顧慮。所以,踏輕選擇直接不加入鴨頭,讓人吃得更無負擔,也避免了這些健康疑慮。
再來是鴨脖子,它是淋巴和毒素容易累積的部位,儘管烹煮可以減少風險,但想到代謝廢物可能殘留,還是讓我有點擔心。而市場上有些鴨脖子產品經過過度加工,添加了大量鹽分和香料,吃多了對腎臟和心血管也不好。所以這次看到踏輕的薑母鴨完全避開了這個部位,真的讓我吃得更安心。
最後是鴨屁股,它雖然脂香四溢,但其實是脂肪含量最高的部位之一,長期攝取容易導致肥胖和血脂異常,甚至增加脂肪肝風險。而尾脂腺本身還可能殘留油脂分泌的代謝廢物,光是想到這些,我就會打消念頭。踏輕直接將這部分剔除,讓湯頭和肉質的品質更純粹,吃起來一點都不油膩。
踏輕蝦黃厚薑母鴨 真正做到了把「美味」與「健康」結合在一起,選用優質鴨肉部位,讓人不必擔心吃進多餘的脂肪或潛在的健康風險。
說了這麼多,就要看我老公下廚的英姿啦

說真的,鍋子已經是我們家最大的,還是裝不下,實在誇張的大,但….總是覺得有什麼地方怪怪的…以及不安感…

老大,你要退冰後再煮啊,一整隻結凍去煮,要煮到明年嗎…..
我先生也太天兵了,以為這樣煮就可以了,結果我看了後面的說明,踏輕特別強調,退冰後,再將整隻鴨分解,再放到鍋子裡煮,看他手忙腳亂的樣子
實在很無言啊,結果我們把整隻鴨重新拿起來,放到砧板上,用菜刀慢慢剁,光是搞這隻鴨,就搞了40分鐘,重點是還沒下鍋喔…
所以使用說明真的要看仔細啊,不然會花很多前置作業時間啊…

歷經千辛萬苦,終於把整隻鴨放進去了,這時候,薑母鴨的味道才真正的散發出來,實在太香了,當蝦黃厚薑母鴨在鍋中緩緩滾開時,香味瞬間四溢,讓整個空間都彷彿被一層暖意包裹。
薑母的辛香最先竄入鼻尖,那股溫暖又帶著微微辣感的薑香,細膩而不嗆,彷彿冬天裡的一把火,讓人瞬間感到全身舒暢。緊接著,蝦黃的鮮甜香氣悄悄滲透出來,帶著一絲大海的清新與濃郁的海鮮風味,與薑母香交織在一起,完美平衡了整體的香氣層次。
湯頭翻滾間,鴨肉的獨特肉香也逐漸融入其中,帶出一種濃郁卻不膩口的溫潤香氣。這種香味不像一般火鍋那麼厚重,而是多了一分自然的清甜與深邃的層次,讓人忍不住深吸一口氣,感受這撲鼻而來的幸福感。光是聞著,就能想像那一口湯頭滑入口中時,薑的辛、蝦黃的鮮、鴨肉的甘,三者在舌尖綻放的美妙滋味。

有了蝦黃厚薑母鴨這鍋主角,當然少不了一些完美搭配的配料,讓整體風味更上一層樓!我跟先生精心準備了這些必備的食材,讓每一口都更加豐富有層次。
高麗菜
高麗菜是鍋物的靈魂之一!放入滾燙的湯頭裡,吸飽了薑母鴨的湯汁後,入口帶著清甜的口感,完美中和了薑母與蝦黃的濃郁,吃起來爽口又解膩,讓人忍不住多吃幾口。
茼蒿
茼蒿特有的香氣和柔軟的口感,放進鍋裡煮一下,就能吸附湯底的精華。它的草本香氣與薑母鴨的辛香形成一種微妙的平衡,讓這鍋湯更加清新、不膩口。
魚餃
魚餃煮進湯裡後,外皮軟Q滑嫩,內餡魚漿吸滿了濃郁的薑母湯汁,每一口都帶著海鮮的鮮甜與湯底的層次感,成為這鍋裡的小驚喜。
燕餃
燕餃則是鍋物裡不可缺少的經典配角!咬開後,肉餡的鮮香與湯頭結合,滿口都是濃郁的幸福感。外皮吸湯的口感特別討喜,讓整體味道更有層次。
玉米筍
最後,玉米筍是這鍋裡的點睛之筆,帶著清甜與脆口的口感,不僅增加了湯底的甘甜風味,也讓整鍋料理更清爽、均衡。
這些配料和蝦黃厚薑母鴨堪稱絕配,每一種都吸飽了湯頭的精華,讓人吃起來既滿足又驚艷。大自然的鮮甜、海鮮的濃郁和薑母的辛香在這鍋中融合得剛剛好,讓這一餐充滿了豐富的味覺層次與幸福感!

吃火鍋啊,最重要的就是那份開開心心的幸福氛圍。想像一下,寒冷的夜晚,一鍋熱騰騰的踏輕蝦黃厚薑母鴨在餐桌上冒著香氣,夾著自己喜歡的魚餃和玉米筍;另一邊,吃著煮好的高麗菜,配合湯底的辛香與鮮甜,在家裡緩緩飄散,然後坐在沙發追劇,簡直太完美啦。
踏輕鍋物,就是為了這樣的幸福時刻而存在。簡單調理、不費時間,卻能讓小家庭的餐桌瞬間升級為一場高級的美味饗宴。每一口都能品嚐到薑母的辛香、蝦黃的鮮甜,以及滿滿的愛與溫馨。
無論是平日的小確幸,還是週末的歡聚時光,踏輕鍋物都能輕鬆拉近彼此的距離,讓每個家庭成員都吃得滿足、笑得開心。
讓我們圍在餐桌前,享受那一鍋熱氣蒸騰的幸福滋味吧!選擇踏輕蝦黃厚薑母鴨,讓愛與美味在你的小家庭中溫暖流動吧!
踏輕鍋物線上購物網站:
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踏輕蝦黃厚薑母鴨肉質口感分享寒冷的天氣,最能讓人感到幸福的,莫過於和家人圍坐在一起,享受一鍋熱騰騰的火鍋。這不僅是一頓飯,更是一份家的溫度。而踏輕的蝦黃厚薑母鴨,就是為這樣的小家庭幸福時光而生,讓你在家輕輕鬆鬆,也能煮出餐廳級的美味料理,讓每個人都吃得滿足、笑得開心。
踏輕蝦黃厚薑母鴨的調理包,從開封的那一刻起,就讓人充滿期待。份量十足的鴨肉厚實飽滿,光看著就覺得滿足。湯底中融入了細膩的薑香,微微的辛辣暖胃又暖心;而特別加入的蝦黃,將鮮美的海味巧妙地融入其中,讓湯頭更顯層次,喝一口便能感受到濃郁的精華在味蕾間綻放。這樣的滋味,不只是一道料理,更是寒冬裡帶給全家人滿滿幸福感的「暖心良方」。踏輕蝦黃厚薑母鴨鍋物火鍋分享
對於忙碌的小家庭來說,踏輕的蝦黃厚薑母鴨更是完美的選擇。不需費時準備繁瑣的食材,也不用擔心料理技巧,只要將調理包放入鍋中加熱,讓湯底慢慢滾開,整間屋子立刻飄滿誘人的香氣。接著準備一些簡單的配料:高麗菜的清甜、茼蒿的草本香氣、魚餃和燕餃的軟Q鮮美,再加上玉米筍的脆口清甜,每一種都能完美吸附湯頭的精華,讓這一鍋滋味更豐富、更滿足。踏輕蝦黃厚薑母鴨鍋物料理推薦
當大家圍坐在餐桌旁,熱氣騰騰的鍋物一口接著一口,孩子開心地夾著魚餃,邊笑邊說「好好吃!」;伴侶輕輕地將煮好的高麗菜夾到你的碗裡,說著:「你最喜歡這個,快多吃一點!」這樣的畫面,簡單卻充滿溫馨,讓整個家的氛圍都被幸福填滿。踏輕蝦黃厚薑母鴨,不只是單純的火鍋料理,而是讓家人凝聚在一起的美味橋樑。踏輕蝦黃厚薑母鴨湯底香氣評測
選擇踏輕蝦黃厚薑母鴨,讓每一頓飯都能成為全家人的幸福時光。無論是週末的小確幸,還是平日裡的慰勞,只要有這鍋美味上桌,寒冷的天氣也能變得溫暖而有滋味。在家輕鬆品嚐高品質的鍋物,既省時又美味,讓你的家人感受到來自你滿滿的愛與用心。踏輕蝦黃厚薑母鴨鍋物火鍋體驗
這個冬天,別讓忙碌打亂你和家人享受幸福的時光。讓踏輕蝦黃厚薑母鴨陪伴你的每一頓餐桌時光,讓家的味道變得更豐盛、更溫暖!現在就為小家庭準備這一鍋,開啟你們的幸福饗宴吧!踏輕蝦黃厚薑母鴨試吃口感分享
柳燈清明佛遠行, 自在波若逆天行。 人生旅途第一行, 矜襟坎坎向前行。 >>>更多美文:格律詩
夏天,它不像春天那樣生機勃勃,也不像秋天那樣涼風習習,更不像冬天那樣冰天雪地,它有著自己獨特的風味。 夏天是一個炎熱的季節。蔚藍的天空懸掛著火球般的太陽,云彩好像被太陽烤化了,也躲得無影無蹤了。知了在樹上“知了,知了”地叫著,有時聲音低沉而緩慢,像是在述說一個古老的故事,有時高昂而迅速,像是在演奏一曲優美動聽的歌。樹林中的小鳥,都懶懶地歇在樹上,似乎正在做著“豐收”的夢。 夏天又是一個歡樂的季節。波光粼粼的河水,讓孩子們一個個都跑來玩耍,河水邊布滿孩子們的歡聲笑語。樹上的果實成熟了,有圓圓的西瓜、香甜的桃子、紅紅的草莓,誘得我們趕集似的來采取。 夏天更是一個美好的季節。一陣風吹過,那密麻的叢林里,便發出“沙沙”的響聲,草地上,不時響起清脆的叫聲,池塘邊不時傳來青蛙“呱呱”的叫聲。人們有的在院子里談笑風生,有的在吹彈歌舞,歡聲在小院里四處飄蕩。一切都融合在了夏天。 夏天真是一個變化莫測的季節啊! >>>更多美文:浪漫
單身文案一句話 一、要么敢愛敢恨快意人生,要么沒心沒肺扮傻到底,別讓自己活成了那種懂得很多道理,卻也過不好這一生的人。 二、本事不大,脾氣就不要太大,否則你會很麻煩;能力不大,欲望就不要太大,否則你會很痛苦。 三、在不開心的時候,不要玩手機,去跑跑步,去吃東西,去逛街,總之你要動起來,持續地坐在同一個地方低著頭,會想哭,會想打瞌睡,會做不好的夢。 四、只有傻瓜才自己碰了釘子方始回頭,聰明人看見別人吃虧了就學了乖。——傅雷 五、不喜歡的就不要假裝,不適合的就不要勉強,生活已經那么不容易了,何必再辛苦自己。 六、永遠都不要讓那個深愛你的人沉默,當他不再跟你爭吵,不再粘你,不經常發消息給你的時候,就說明了那個人在慢慢離開你。 七、用時間和心看人,而不是眼睛和那些閑言碎語。 八、往事舊人也有他們的好,但沒好到要念念不忘的地步,因為最好的人都在你身邊守著,而不是讓你記著。 九、在這個世俗的世界里,浪漫之所以能遮人耳目,是因為它以精打細算的現實為基礎,受害的是那些真把夸夸其談當回事的人。——毛姆 十、未來的日子,愿你腳下有風,心中有愛,口袋有錢,自信滿滿,活出最美麗的自己。 十一、人生不能太過圓滿,求而不得未必是遺憾;愿我們,都有能力愛自己,有余力愛別人。 十二、如果有一天,你發現你愛上的是你討厭的人,這份感情才是最要命的,緣分和劫數同時落在了一個人的身上,一半愛情,一半苦海。 十三、所謂成熟,就是原本你該哭該鬧,你卻選擇了不言不語、微微一笑。 十四、努力做一個溫暖的人,不求大富大貴,只求生活簡單快樂。過往不戀,未來不迎,當下不負,如此安好。 十五、以后啊,只想對兩種人好,一種是對我好的人,一種是懂得我的好的人,在這短暫的生命里,一人的溫暖也是有限的啊,一點都不能浪費。 十六、千萬不要對任何事感到后悔,因為它曾經一度就是你想要的,后悔沒用,要么忘記,要么努力。 十七、總有一天,你會等到一個讓你安心的人,是天塌下來可以當被子蓋的那種安心。 十八、成熟就是越來越能接受現實,而不是越來越現實。如果越來越冷漠,不要以為成長了,其實沒有。成熟應該是變溫柔,對全世界都溫柔。 十九、愿你成為這樣的一個人:不炫耀,不爭吵,做一個博學的人。不空洞,不浮躁,做一個豐盈的人。即便生命枯竭,亦在優雅中變老。 二十、別在年輕的時候假裝不愛錢,畢竟星辰和大海是要門票的,詩和遠方的路費也是很貴的,靠自己的能力賺錢會上癮。 寫給單身狗的一句話文案 一、越長大越懂得:逢人只說三分話,不可全拋一片心。喜怒不形于色,有自己的底線,萬事藏于心不表于情。 二、成人的世界里:天黑可以矯情,天亮只能拼命。 三、不夠優秀,才會那么依賴其他人;不夠成熟,才會信任所有耀眼的外衣;不夠強大,才會浪費時光去迎合他們的玩鬧。 四、越長大越覺得,比起訴說自己的委屈與不甘,沉默最好。反正,你走你的,我活我的。 五、無論你說話多么謹慎,總有人歪曲你的意思。所以,學會不在乎。 六、以前總怕別人不喜歡自己,于是拼命迎合討好,要是被誤會了就恨不得馬上能解釋能化解,現在越長大心越大,不喜歡就不喜歡唄,大路朝天各走一邊。 七、往后余生,愿你不念過往,不畏將來,笑對生活中的風風雨雨,任憑時光荏苒,每一天都是自己喜歡的模樣。 八、最好的生活狀態:一個人時,安靜而豐盛;兩個人時,溫暖而踏實。 九、人生的旅途中,總有那么一段時間,需要你自己走,自己扛。不要感覺害怕,不要感覺孤單,這只不過是成長的代價。 十、一開始的時候,總覺得來日方長,什么都有機會,殊不知人生是減法,見一面少一面,來日不方長。 十一、無論你有多好,總會有不珍惜你的人,幸好,到了最后,所有不珍惜你的人,都會成為過去。 十二、人之所以不幸福,也可能是被自己耽誤的。在感情的世界里,沒有誰非誰不可,沒有誰離不開誰,也沒什么不可失去,只有誰不懂得珍惜誰。 十三、不怕別人辜負自己,就怕你自己耽誤自己。世界上最悲傷的事,是既被別人辜負,又被自己耽誤。 十四、不那么好過的日子里,要學會每天給自己,找一個開心的理由,哪怕只是,陽光很暖,電量很滿。 十五、人生漫漫,你走過的路,讀過的書,愛過的人,路過的風景,經歷過的往事,都會使你成為更加溫潤的自己,使你在未來,可以更坦然地走下去。 十六、小孩子難過了口頭上哄哄就開心了,我們大人不行,得吃頓好的或買些東西才行。 十七、人生總是這樣,你想要的東西總要到你不再指望的那一刻,才姍姍來遲。所以你別急,你要等。 十八、在不開心的時候不要玩手機,去跑跑步,去吃東西,去逛街。總之你要動起來,持續地坐在同一個地方低著頭,會想哭,會想打瞌睡,會做不好的夢。 >>>更多美文:感情文案
當院子里的銀杏葉隨風一片片飄落,當冬日的暖陽緩緩升起,2017年已進入歲末倒計時。這一年,我的工作漸入佳境,我的生活忙碌踏實。 從事辦公室以來,2017年是我最忙碌、最充實的一年。我和我的同事們曾先后組織開展了落實“三項機制”“追趕超越”“兩學一做”學習教育持續化、常態化以及“向十九大獻禮”系列活動,主辦“立足水務愛崗敬業無私奉獻”主題演講賽等等。在各項活動中,我從文件學習、領會到具體組織、實施,深切感受到自己知識的匱乏,同時也激發了我不斷學習的自覺性和迎接挑戰的進取心。雖已年過四十,依然堅信“學無止境”,憑著對工作“十分”負責的態度,努力適應新常態、新變化,按時、保質保量完成階段性任務。臨近年終,又投入到年終的各項總結和匯報中,樂此不彼地充實而忙碌著。 如果說工作,對我是一次次的挑戰,那么,能沒有后顧之憂,全身心投入工作,要歸功于家人在背后默默的分擔和支持。我慶幸,有一個理解、支持我的愛人,責無旁貸地肩負起家庭的重任。不論刮風下雨,寒來暑往,每天堅持送我上下班。家中無論大事小事,從不讓我操心,讓我可以專心工作。我更慶幸,有一個懂事、獨立的兒子,學習成績一次次提高,令我倍感欣慰。 這一年,通過網絡,我購買了多本心儀已久的書籍。工作之余,每天靜心閱讀1小時,享受文字帶來的愜意。還通過微信閱讀電子書籍,隨時留下觀后感或小想法。我希望通過閱讀,陶冶情操,凈化心靈,回歸靈魂的至真至純。 這一年,我從每天堅持走一萬步,到周末休假、閑暇時,堅持跑步,我收獲了健康的體魄,重新找回了自信,同時體會到了堅持的意義。當我欣喜地感受到身體的變化、初嘗運動帶來的好處時,也更加堅定了我繼續下去的決心。 回顧這一年,我走過的每一步,都是踏實而堅定的。感謝這一年,讓我在工作中歷練自己,在生活中重塑自己,在進步中挑戰自己。2018年,新的開始,新的希望,我想對自己說,愿不負光陰,向更好的自己,砥礪奮進,堅定前行! >>>更多美文:心情隨筆
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