不管是世界知名的拉麵、生魚片，或是看了就心花怒放的療癒小甜點，日本美食在每個人心中絕對佔有一席之地，除了這些必吃知名美食，更不能錯過日本當地才有的土特產。位於日本東北的秋田縣就隱藏著特產好味道，說到秋田美食絕對不能錯過的就是「比內地雞、稻庭烏龍麵和手工烤米棒」。你一定會好奇這奇怪的名字是什麼品種的雞嗎？其實呢，比內地雞就是日本秋田「當地的放山雞」，就類似台灣的土雞，但是肉質完全不輸台灣，比內地雞的肉質相當的扎實，油脂少但肉一樣軟嫩。可千萬別小看「比內地雞」，秋田的放山雞可是在日本排名前三的雞肉，更重要的是，踏進秋田絕對要好好品嘗比內地雞做的「親子丼」。

雖然「親子丼」嚴格說起來算是日本很常見的平民美食，但經過秋田當地認證的比內地雞的肉質相當優良，光看上去就覺得內質多汁鮮美，而且親子丼不可缺少的半生熟的滑蛋也是用比內地雞下的蛋，整碗親子丼完美的傳遞的秋田當地的放山雞的美味。除了日本前三的北內地雞，更不能錯過擁有300年以上歷史的「稻庭烏龍麵」，其實烏龍麵和拉麵在日本相當普遍，但稻庭烏龍麵算是秋田的鄉土料理，而且跟比內地雞一樣是日本三大之一，稻庭烏龍麵的麵條純手工，吃起來滑順Q彈不說，麵條可是有晶瑩剔透的視覺，只要搭配清淡的湯汁、哇沙咪和蔥花，完全爽口。

一般我會建議準媽媽們在懷孕27-32週的時候再到美國生產匯比較好，因為一方面這時後的身體狀況比較適合旅行，32週以下航空公司一般不會拒絕你搭機，建議醫生也要開立搭機證明會比較順利，在美國海關方面則會看你的肚子大小，詳細如何通關係向還是親自電話詢問，回有專人為你說明會比較清楚，畢竟法規不是一成不變。然後我有發現其實美國先天體質就比東方人強壯許多，所以他們當地真的不流行坐月子，一般洛杉磯的月子中心都是私人設立的，費用都超級貴，一般食品和藥材只要是在華人經營的超市或藥房其實都很容易購買到，所以我都買回來自己煮，我覺得是真的很簡單，當然如果有再多一點預算，你可以花錢請專人看護，讓你做月子就和在和台灣一樣舒適，又比一些婆婆媽媽坐月子更加享受舒服，價格其實也和台灣差不多，如果你們真的很堅持要去月子中心，就一定要特別注意品質，因為很多吃不好就好美國移民像在坐牢一樣，花差不多的錢為什麼要找罪受，有人花幾十萬，最後跟花十幾萬的人一起住同樣的月子中心，當你知道別人才花十幾萬的時候，一定會一肚子氣，所以千萬要謹慎選擇，不要亂花冤望錢，另外可以考慮定月子餐送到你的住處也是不錯的選擇。

吃過了比內地雞和稻庭烏龍麵之後，一定要吃吃當地小吃「手工烤米棒」，手工烤米棒的外觀看起來跟台灣的糯米腸有點類似，米棒是用一顆小米糰繞著木棒捏製而成，之後就像台灣中秋節烤香腸那樣慢慢烤，要先將濕黏的米棒烤到乾，之後持續烤到表面有點呈現金黃色，刷上特製醬料後就可以大口咬下。手工烤米棒吃起來比糯米腸硬美國生產一點，多一點脆脆的嚼勁，金黃色微微焦焦的口感吃起來美國月子中心有點樣鍋巴，更有一種獨特的焦香味。另外，除了烤，米棒也常常被做成像黑輪的樣子放在火鍋裡美國月子面，煮過的米棒吃起來不會太過軟爛，還是保有彈牙Q度。

當民眾整個完成美國國務院網站抽籤移民流程英文網頁中指引的步驟及遞交所需的移民簽證申請表(DS-260)後，會收到一封肯塔基領事中心的電子郵件面談通知。電子郵件也同時要求民眾以民眾的抽籤移民確認號碼進入到網站的“登錄查詢鍵”網頁，以確認面談日期、時間和地點。美國政府對傑出人才移民申請人沒有年齡及語言要求，但申請人要在三大範疇中的其中一範擁有成就或具備專業能力：具至少三年教學或研究經驗的教授或專業研究人員。科學、藝術、教育、商業、或體育五大領域中的傑出人才。跨國公司的高級職員，因公司安排而調任到美國任職。其中第一種及第三種工作移民申請人都需要美國僱主作為擔保人，申請人才可以申請此類工作移民。美國政府對優秀人才移民申請人也沒有年齡及語言要求，但對申請人的學歷和工作經驗有一定要求。申請人需要在美國完成本科或碩士學位，在過去五年時間有至少兩年工作經驗。申請人在申請移民時已經在美國受聘，僱主需要為申請人做移民擔保，其移民申請亦可透過美國僱主遞交。