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2016/06/13 08:14
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▲知名水產批發商「漁洋國際」涉嫌竄改海鮮食品的保存期限。（圖／記者孫曜樟攝）
儘管曾向漁洋叫過貨，國賓飯店進過3公斤的草蝦用來內部試吃，餐飲經理李培瑜表示，「因為（品質）沒達到我們要求，所以我們就沒再跟廠商合作。」
▼「漁洋國際」涉偽造海鮮期限，供貨多家五星飯店。（圖／新北市衛生局、食藥署）
知名水產批發商「漁洋國際」涉嫌長期竄改保存期限，再賣給餐廳及五星飯店，員工拍下竄改畫面在離職後，向新北衛生局和新北地檢署寄出光碟檢舉，檢方17日上午8時指揮警政署保安警察第七總隊、、憲兵隊、新莊警分局及衛生福利部食品藥物管理署等單位，前往漁洋公司、工廠及倉儲等5處地點搜索，員工一見到衛生局人員會同檢警前來搜索，竟然還嗆聲不要拍照。
地方中心／新北報導
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檢警帶回楊姓負責人及其弟、張姓女會計、陳姓經理共4人，經偵訊後，楊姓負責人以30萬元交保，其餘3人以1萬元到5萬元不等交保，全案持續擴大偵辦。
▼蝦子冰5年！33項過期海鮮賣飯店火鍋店。
新北市蘆洲區知名海鮮批發商「漁洋國際公司」，涉嫌長期向大盤商以低價買進過期海鮮，再用一般市價賣給福華、國賓等五星級飯店，甚至北台灣各地的餐廳，大賺黑心錢，17日檢警會同衛生單位展開搜索，當場查扣大量竄改保存期限標籤的過期海產，依詐欺、偽造文書等罪嫌偵辦，楊姓負責人訊後以30萬元交保。
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餐飲業界廚師指出，漁洋為搶奪市場，在其所販售的水產價格上很敢讓顧客殺價，有不少餐廳都會用用看，所以在近幾年來闖出名號。消費者不敢相信，背後還多少不為人知的黑心真相，但確定的是大量黑心過期海鮮早在大家不知情狀況下吃下肚了。
衛生局指出，漁洋國際已違反食品安全衛生管理法第15條第1項第8款「食品逾期，不得製造、加工、調配、包裝、運送、貯存、販賣、輸入、輸出、做為贈品或公開陳列」，得依同法第44條規定，處新臺幣6萬元以上2億元以下罰鍰；情節重大者，並得命其歇業、停業一定期間、廢止其公司、商業、工廠之全部或部分登記事項，或食品業者之登錄；經廢止登錄者，1年內不得再申請重新登錄。另依同法第52條應予沒入銷毀。
▼33項過期海鮮賣飯店火鍋店，黑心商30萬元交保。（圖／新北市衛生局、食藥署）
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檢警及衛生單位人員一進到這間位於新北市蘆洲區的水產批發商，當場看傻了眼，眼前大量高單價海鮮都是過期的漁貨，一打開冷凍庫，還發現有過期蝦子，至少冰上4、5年。5處地點共查扣33項、250公斤遭竄改保存期限標籤的過期海產以及文件。
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檢警追查發現，漁洋國際公司長期向大陸、日本與宜蘭大盤商低價買進過期漁貨，再囤貨在倉庫冷凍，以市價來出貨，至少賺3倍黑心錢，員工被要求將過期海鮮去標籤再貼上新的保存期限，包含冷凍鯛魚片、鯖魚片、草蝦、蛤蜊、蝦仁、干貝、魷魚片等，這些餐廳常見的海鮮，都已經流入市面，廠房外面的貨車上，還有台北福華大飯店的廠商停車證。
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福華飯店曾經合作長達1年，但今年3月後就沒再進過遭改期的5項產品，公關徐家瑜表示，「算是滿大的供應商，很多同業都有跟業者合作，我們合作有段時間，不過基於風險管理問題，所以我們的供應商有4、5家。」
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