那天無意間看到踏輕鍋物的介紹，特別是這道蝦黃厚薑母鴨，光是名字就讓我瞬間動心。薑母鴨本來就是冬天的經典鍋物，但加上蝦黃這個「點睛之筆」，光用想像的就能感受到湯頭的濃郁層次。

回家後，我立刻跟老公分享相關照片，眼神透出期待的目光，以及我想要吃這個的語氣，我老公聽完，沒等我說完就笑著點頭，說：「買都買，趕快入手一包回來試試！」於是，我們決定這週末就在家裡煮上一鍋蝦黃厚薑母鴨，好好犒賞自己，也順便享受一下那種餐廳級的美味暖湯。

說真的一打開踏輕的蝦黃厚薑母鴨調理包，我第一眼就被它的「份量」給震撼到了！這薑母鴨的尺寸完全不手軟，鴨肉塊頭飽滿又扎實，讓人不禁感嘆這實在是太有誠意了！光是看著這一大包滿滿的食材，就彷彿能感受到濃厚的湯底與鮮嫩的肉質即將在鍋中綻放出完美的風味。更讓我驚喜的是，裡頭不只有厚實的鴨肉，還能看到微微蝦黃的點綴，這樣的組合根本就是對「進補」和「美味」的雙重感受啊！

這邊要來講一下蝦黃厚薑母鴨的細心之處，除了它的美味與便利吸引我之外，最讓我安心的就是他們特別用心的食材選擇——這鍋裡絕對 沒有鴨頭、鴨脖子、鴨屁股 這三個部位，吃起來更健康、更放心。

首先是鴨頭，雖然有些人覺得鴨頭的肉質特別，但實際上它的脂肪和膽固醇含量較高，吃多了容易讓血脂飆升，對心血管健康造成負擔。而且某些鴨頭還可能因環境因素累積重金屬殘留，這點總讓我有些顧慮。所以，踏輕選擇直接不加入鴨頭，讓人吃得更無負擔，也避免了這些健康疑慮。

再來是鴨脖子，它是淋巴和毒素容易累積的部位，儘管烹煮可以減少風險，但想到代謝廢物可能殘留，還是讓我有點擔心。而市場上有些鴨脖子產品經過過度加工，添加了大量鹽分和香料，吃多了對腎臟和心血管也不好。所以這次看到踏輕的薑母鴨完全避開了這個部位，真的讓我吃得更安心。

最後是鴨屁股，它雖然脂香四溢，但其實是脂肪含量最高的部位之一，長期攝取容易導致肥胖和血脂異常，甚至增加脂肪肝風險。而尾脂腺本身還可能殘留油脂分泌的代謝廢物，光是想到這些，我就會打消念頭。踏輕直接將這部分剔除，讓湯頭和肉質的品質更純粹，吃起來一點都不油膩。

踏輕蝦黃厚薑母鴨 真正做到了把「美味」與「健康」結合在一起，選用優質鴨肉部位，讓人不必擔心吃進多餘的脂肪或潛在的健康風險。

說了這麼多，就要看我老公下廚的英姿啦

說真的，鍋子已經是我們家最大的，還是裝不下，實在誇張的大，但….總是覺得有什麼地方怪怪的…以及不安感…

老大，你要退冰後再煮啊，一整隻結凍去煮，要煮到明年嗎…..

我先生也太天兵了，以為這樣煮就可以了，結果我看了後面的說明，踏輕特別強調，退冰後，再將整隻鴨分解，再放到鍋子裡煮，看他手忙腳亂的樣子

實在很無言啊，結果我們把整隻鴨重新拿起來，放到砧板上，用菜刀慢慢剁，光是搞這隻鴨，就搞了40分鐘，重點是還沒下鍋喔…

所以使用說明真的要看仔細啊，不然會花很多前置作業時間啊…

歷經千辛萬苦，終於把整隻鴨放進去了，這時候，薑母鴨的味道才真正的散發出來，實在太香了，當蝦黃厚薑母鴨在鍋中緩緩滾開時，香味瞬間四溢，讓整個空間都彷彿被一層暖意包裹。

薑母的辛香最先竄入鼻尖，那股溫暖又帶著微微辣感的薑香，細膩而不嗆，彷彿冬天裡的一把火，讓人瞬間感到全身舒暢。緊接著，蝦黃的鮮甜香氣悄悄滲透出來，帶著一絲大海的清新與濃郁的海鮮風味，與薑母香交織在一起，完美平衡了整體的香氣層次。

湯頭翻滾間，鴨肉的獨特肉香也逐漸融入其中，帶出一種濃郁卻不膩口的溫潤香氣。這種香味不像一般火鍋那麼厚重，而是多了一分自然的清甜與深邃的層次，讓人忍不住深吸一口氣，感受這撲鼻而來的幸福感。光是聞著，就能想像那一口湯頭滑入口中時，薑的辛、蝦黃的鮮、鴨肉的甘，三者在舌尖綻放的美妙滋味。

有了蝦黃厚薑母鴨這鍋主角，當然少不了一些完美搭配的配料，讓整體風味更上一層樓！我跟先生精心準備了這些必備的食材，讓每一口都更加豐富有層次。

高麗菜
高麗菜是鍋物的靈魂之一！放入滾燙的湯頭裡，吸飽了薑母鴨的湯汁後，入口帶著清甜的口感，完美中和了薑母與蝦黃的濃郁，吃起來爽口又解膩，讓人忍不住多吃幾口。

茼蒿
茼蒿特有的香氣和柔軟的口感，放進鍋裡煮一下，就能吸附湯底的精華。它的草本香氣與薑母鴨的辛香形成一種微妙的平衡，讓這鍋湯更加清新、不膩口。

魚餃
魚餃煮進湯裡後，外皮軟Q滑嫩，內餡魚漿吸滿了濃郁的薑母湯汁，每一口都帶著海鮮的鮮甜與湯底的層次感，成為這鍋裡的小驚喜。

燕餃
燕餃則是鍋物裡不可缺少的經典配角！咬開後，肉餡的鮮香與湯頭結合，滿口都是濃郁的幸福感。外皮吸湯的口感特別討喜，讓整體味道更有層次。

玉米筍
最後，玉米筍是這鍋裡的點睛之筆，帶著清甜與脆口的口感，不僅增加了湯底的甘甜風味，也讓整鍋料理更清爽、均衡。

這些配料和蝦黃厚薑母鴨堪稱絕配，每一種都吸飽了湯頭的精華，讓人吃起來既滿足又驚艷。大自然的鮮甜、海鮮的濃郁和薑母的辛香在這鍋中融合得剛剛好，讓這一餐充滿了豐富的味覺層次與幸福感！

吃火鍋啊，最重要的就是那份開開心心的幸福氛圍。想像一下，寒冷的夜晚，一鍋熱騰騰的踏輕蝦黃厚薑母鴨在餐桌上冒著香氣，夾著自己喜歡的魚餃和玉米筍；另一邊，吃著煮好的高麗菜，配合湯底的辛香與鮮甜，在家裡緩緩飄散，然後坐在沙發追劇，簡直太完美啦。

踏輕鍋物，就是為了這樣的幸福時刻而存在。簡單調理、不費時間，卻能讓小家庭的餐桌瞬間升級為一場高級的美味饗宴。每一口都能品嚐到薑母的辛香、蝦黃的鮮甜，以及滿滿的愛與溫馨。

無論是平日的小確幸，還是週末的歡聚時光，踏輕鍋物都能輕鬆拉近彼此的距離，讓每個家庭成員都吃得滿足、笑得開心。

讓我們圍在餐桌前，享受那一鍋熱氣蒸騰的幸福滋味吧！選擇踏輕蝦黃厚薑母鴨，讓愛與美味在你的小家庭中溫暖流動吧！

踏輕鍋物線上購物網站：

https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK

踏輕蝦黃厚薑母鴨適合鍋物食材寒冷的天氣，最能讓人感到幸福的，莫過於和家人圍坐在一起，享受一鍋熱騰騰的火鍋。這不僅是一頓飯，更是一份家的溫度。而踏輕的蝦黃厚薑母鴨，就是為這樣的小家庭幸福時光而生，讓你在家輕輕鬆鬆，也能煮出餐廳級的美味料理，讓每個人都吃得滿足、笑得開心。

踏輕蝦黃厚薑母鴨的調理包，從開封的那一刻起，就讓人充滿期待。份量十足的鴨肉厚實飽滿，光看著就覺得滿足。湯底中融入了細膩的薑香，微微的辛辣暖胃又暖心；而特別加入的蝦黃，將鮮美的海味巧妙地融入其中，讓湯頭更顯層次，喝一口便能感受到濃郁的精華在味蕾間綻放。這樣的滋味，不只是一道料理，更是寒冬裡帶給全家人滿滿幸福感的「暖心良方」。踏輕蝦黃厚薑母鴨肉質多汁推薦

對於忙碌的小家庭來說，踏輕的蝦黃厚薑母鴨更是完美的選擇。不需費時準備繁瑣的食材，也不用擔心料理技巧，只要將調理包放入鍋中加熱，讓湯底慢慢滾開，整間屋子立刻飄滿誘人的香氣。接著準備一些簡單的配料：高麗菜的清甜、茼蒿的草本香氣、魚餃和燕餃的軟Q鮮美，再加上玉米筍的脆口清甜，每一種都能完美吸附湯頭的精華，讓這一鍋滋味更豐富、更滿足。踏輕蝦黃厚薑母鴨鍋物鍋物搭配

當大家圍坐在餐桌旁，熱氣騰騰的鍋物一口接著一口，孩子開心地夾著魚餃，邊笑邊說「好好吃！」；伴侶輕輕地將煮好的高麗菜夾到你的碗裡，說著：「你最喜歡這個，快多吃一點！」這樣的畫面，簡單卻充滿溫馨，讓整個家的氛圍都被幸福填滿。踏輕蝦黃厚薑母鴨，不只是單純的火鍋料理，而是讓家人凝聚在一起的美味橋樑。踏輕蝦黃厚薑母鴨鍋物料理推薦

選擇踏輕蝦黃厚薑母鴨，讓每一頓飯都能成為全家人的幸福時光。無論是週末的小確幸，還是平日裡的慰勞，只要有這鍋美味上桌，寒冷的天氣也能變得溫暖而有滋味。在家輕鬆品嚐高品質的鍋物，既省時又美味，讓你的家人感受到來自你滿滿的愛與用心。踏輕蝦黃厚薑母鴨鍋物餐點準備

這個冬天，別讓忙碌打亂你和家人享受幸福的時光。讓踏輕蝦黃厚薑母鴨陪伴你的每一頓餐桌時光，讓家的味道變得更豐盛、更溫暖！現在就為小家庭準備這一鍋，開啟你們的幸福饗宴吧！踏輕蝦黃厚薑母鴨適合冬季鍋物

我坐在溫喛的火爐邊 我的手握著 蒼白的筆，顫抖 心，面對這人間 辛酸的角落，顫抖 我的詩行在您 佝僂的背脊上，顫抖 這無力的筆能給您什么？ 包括您頭上的天腳下的地 一切都那么脆弱無能----- 天已抽斷白花花的鞭子 一節節一點點飄落 地已堅壁清野，凝結成密實的囚牢 卻被您踏在腳下沙沙哭泣 您不需天地的憐憫 何嘗稀罕詩人筆下的淚水？ 您的牙關能咬碎 堅硬如鐵的艱難 苦，已麻痹您的味蕾 寒風的刀子能割裂您的皮膚 卻割不斷您的筋 在您磐石般的身影前 我擱下蒼白無力的筆 我只覺眼前一片模糊 可我卻能清晰地看見 您鬢角的白發 能與雪花媲美 >>>更多美文：經典現代詩

少陵無人謫仙死 青龍舉步行千里 無窮勝事應須宿 從此神仙學得否 文非經國武非英 細念因緣盡是魔 來時好取洛川歸 依依相伴向秋光 >>>更多美文：格律詩

奉獻 教育生涯四十年， 不為名利不圖錢。 銀發滿頭心血盡， 一心奉獻苦也甜。 春蠶 一年四季在校園， 根扎鄉村無怨言。 默默耕耘幾十載， 青春貢獻做春蠶。 桃李滿園 人生轉瞬花甲年， 桃李春風花滿園。 一張證書譽史冊， 樹人育德喜開顏。 >>>更多美文：自創詩

（我們凝視五星紅旗，再一次傾聽那一聲聲禮炮的豪響，是啊 “從此，中國人民永遠站立起來了”深入人心，沉浸在歌唱我們親愛的祖國，從今走向了繁榮富強旋律中……） 我們敬禮，在日新月異的美妙時光中，國旗是那樣的招展風華春秋，在你我心中飄蕩。我們致敬，永遠鮮艷在各族兒女心目中的旗幟，在詩情畫意的山水里散發著愛的芬芳。就是那一面五星紅旗，招展著新時代所給予的那一個嶄新的命題，讓我和你還有她，充滿豪情。鮮艷的紅旗，在每一個龍的子孫心中飄蕩，點綴著那充滿希望的春花秋月，美麗。但是夢寐以求，在那些刀光劍影里祝酒了來自血染的風采，還有多少英烈的魂唱。在九百六十萬公里的土地上，到處都在傳揚著=“牢記使命/敢于擔當/為民服務”…… （血汗夢想五星紅旗，再一次傾聽那一聲聲禮炮的豪響，是啊 “從此，中國人民永遠站立起來了”深入人心，沉浸在歌唱我們親愛的祖國，從今走向了繁榮富強旋律中……） 那面五星紅旗，是那么的鮮艷和壯美，就是那一位位偉人的豪言壯語，那就是成千上萬個戰士的血染的風采，風華了千山萬水 神州大地，在我和你的目光中剪彩春秋，天南地北，到處洋溢著愛的贊歌和美麗的心思畫卷，半個多世紀的春華與秋實，兌現著辛勤的耕耘與收獲，前赴后繼，永遠著我們華夏民族的偉大風范，為了大地的豐收，為了母親的微笑，祝酒著華夏兒女的萬般風情與特色的形象，奔放和豪邁了《義勇軍進行曲》的節奏與步調，國旗，就在你我的心中飄蕩，飄蕩出九百六十萬平方公里的萬千風采…… （天地豪情五星紅旗，再一次傾聽那一聲聲禮炮的豪響，是啊 “從此，中國人民永遠站立起來了”萬類霜天，美妙在歌唱我們親愛的祖國，從今走向了繁榮富強旋律中……） 記住，歲月的滄桑和變遷，都在純正的色彩里豐碑，記住七十一年的坎坷征程，灑滿心愿，多少仁人志士，昂首闊步著中華民族的堅定信念，陽光、風雨、云彩和吐綠的花草，都在渲染和傳誦著中國共產黨和人民的那一份血肉之情，是的，一句句諾言、一個個捷報、一幅幅從未有過的宏圖，凝聚著萬眾一心的夢寐以求和口碑，為了大地的豐收，為了母親的微笑，我和你都在辛勞，在那乘風破浪的航船上，高歌血汗所抒寫的歌謠；國旗，就在你和我的心中飄蕩，攜手改革開放與創新，抒寫著兩個百年的中國夢…… （熱血傾訴五星紅旗，再一次傾聽那一聲聲禮炮的豪響，是啊 “從此，中國人民永遠站立起來了”萬類霜天，美妙在歌唱我們親愛的祖國，從今走向了繁榮富強旋律中……） 真實的偉大里程，讓我和你都在那曲折坎坷的道路上堅定不移，去踏響了一曲曲令人感懷的壯歌，確實，71年的風雨兼程，71年的滄桑巨變，71年的砥礪豪邁，你以不悔的豪邁給各族兒女風一樣的灑脫，昂首前行；你以堅定的追求給各族兒女火一樣的噴薄，熱情迸發，改革開放；無論何時何地，只要有這偉大祖國的豐碩成就，總是讓我們神采飛揚，鮮艷的五星紅旗高高飄揚，永遠讓每一個華夏兒女肅然起敬，熱淚盈眶，激情豪邁，祖國的強大就是我們的堅強后盾和雄厚的依靠，共同團結攜手開拓重新向前進…… （豪情壯美五星紅旗，再一次傾聽那一聲聲禮炮的豪響，是啊 “從此，中國人民永遠站立起來了”春花秋月，激昂在歌唱我們親愛的祖國，從今走向了一個新時代之中……） 是啊，國旗飄揚、國微閃爍、國歌嘹亮，這就是一個最肅穆莊嚴的微記，永遠篆刻在華夏兒女的心扉，她以哲學的眼光將五星是光芒和韻味濃縮到了麥穗上，將天安門城樓的脈搏傳遞到全國各條戰線上，將萬里長城的神韻與豪邁形象展現在世界的光景當中。請聽，麥穗在齒輪中茁壯成長；請看，鋼鐵在泥土中芳香四溢；請記，那航天與巨輪在蒼穹大海交響。華夏大地盡顯飛速發展與文明的光輝，在世界的東方高唱著富強和諧的景象與氣派；就是那首居安思危的國歌旋律，讓我們都不忘初心牢記使命和為民富址…… （致敬敬禮五星紅旗，再一次傾聽那一聲聲禮炮的豪響，是啊 “從此，中國人民永遠站立起來了”春花秋月，激昂在歌唱我們親愛的祖國，從今走向了一個新時代之中……） 我們十四億的各族兒女，攜手奮進，昂首挺胸，是那樣的豪情豪邁、堅定不移，在新時代的道路上，在鐵錘和鐮刀的引領之下，敢于探索敢于創新敢于作為敢于擔當，創造了前所未有的奇跡和偉大的壯舉，令世界人民刮目相看、贊嘆不止；我們致敬敬禮，最宏亮的聲音已經響起，激情著千山萬水，沸騰著東西南北，豐碩了春夏秋冬；我們放歌，每一步都能夠遇到昂揚斗志和意志風發還有你追我趕，日新月異的景象與捷報，讓我們歡欣鼓舞精神豪邁，每一處都是抬頭見喜、風調雨順與笑語歡聲。共同獻禮國慶…… （鮮花敬獻五星紅旗，再一次傾聽那一聲聲禮炮的豪響，是啊 “從此，中國人民永遠站立起來了”春花秋月，激昂在歌唱我們親愛的祖國，從今走向了一個新時代之中……） 我和你帶著許多美妙的夢想，手執鮮花，在國慶的天地里歡欣鼓舞，喜笑顏開，相互訴說，盡情放歌；在陽光與風雨的和諧氛圍里，傾聽來自花叢中的一個個美妙傳說，感受鮮花與鮮花那激動人心的真摯對話，體驗到了國旗飄揚與歷史風采的神色風韻；我幸福啊，你美好哪，帶著無限的期待與努力向一個嶄新的高度走去，民族的自尊，民族的自強，民族的偉大，永遠著拼搏奮發了一個個發展的等高線，成為一個團結一致砥礪奮進自強不息豪邁四信的強大民族，是啊，我們共同采集鮮花，獻給風華壯美的母親…… （人心博大五星紅旗，再一次傾聽那一聲聲禮炮的豪響，是啊 “從此，中國人民永遠站立起來了”春花秋月，激昂在歌唱我們親愛的祖國，從今走向了一個新時代之中……） 是啊，滿懷豪情，鮮艷的國旗美麗，永遠在我和你、他和她的心目中飄蕩，共同著我們的夢想。昂首致敬，祖國的壯美宣言，在旗幟的飄揚中豐碩了歷史所給予的豪情，春華秋實。祖國的強大，迎風招展著一個突飛猛進的華夏風采，在命運共同體的色彩里美人心。在特色的旗幟上，讓我們讀到一個個重新所凝練的豪言壯語，和歷史所給予的擔當。五星紅旗，讓每一寸華夏國土，到處都在散發出陶醉人心的氣息，萬類霜天竟自由。五星紅旗，在陽光的光點里溫暖著億萬兒女的心身，在特色的道路上攜手奮進小康……● 【編者按】：在國慶佳節來臨之際，作者飽含深情，追憶歷史，思前想后，在日新月異的美妙時光中，閃現國旗招展的風華春秋，表達對祖國的無限熱愛。激揚文字，歌詠萬類霜天竟自由。熱情贊頌五星紅旗飄揚下，在陽光的光點里溫暖著億萬兒女的心身，在特色的道路上攜手奮進小康喜悅、豪邁，昂首致敬偉大祖國蒸蒸日上。編輯：柳泉居 >>>更多美文：原創散文

ER188TWEWQ155W