上課講義--現代飲食----提供參考
2010/11/20 12:09
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一.食用四隻腳比食用二隻腳來得好。
二.應先吃麵包,再喝牛奶 ,避免產生胃酸。
三.全穀物要有油,缺油易產生胃病。
四.早上不宜食用優酪乳,宜在晚上飯後食用最好。
五.蜂蜜有抑菌的效果,是最好的防腐劑。
六.煮芝蔴晚上食 用三碗可解便秘。
七.食用市售蔬菜後,最好飯後吃點水果,於炒青菜時加大蒜或蒜頭一起炒最好。
八.吃芋頭比吃地瓜來得好,因為"呷芋頭才有好頭路"(台語)。
九.涼拌黃瓜生菌數高,加辣油者,生菌數會倍數增加,所以"油"要在食用時才加
入。
十.老公要多吃羊,因羊性情溫順,政治人物要選擇食用猪肉,因為猪才會搶"猪
槽",才會搶贏。
十一.鳯梨酥的餡是冬瓜做的, 不足時可用蘿蔔取代。
十二.早期的婦女常吃稀飯,因稀飯含有磷,磷會產生鬼火,所以有磷,就有靈,早期風水
都設在家附近,才能佑子孫。
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