中元普渡祭品擺放照片森森中元祭阿一傳人麻辣三寶950g x2罐 - 蕭吟綠的部落格

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中元普渡祭品擺放照片森森中元祭阿一傳人麻辣三寶950g x2罐

2018/08/11 01:55

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水果不可選擇:芭樂、番茄、釋迦、鳳梨、香蕉、楊桃、榴槤

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世界御廚楊貫一親自試味、技術指導、臺灣唯一授權。
阿一傳人特別為台灣人把四川麻辣改良升級，特選了香氣、麻勁相當出色的『大紅袍』品種，另外混用二種花椒增加調味的遠近層次感，湯底用雞骨熬出，再加上牛油等葷油製作出來的鍋底，再用八角、草果、肉桂、白胡椒、黑胡椒、扁魚、冬蝦、薑、蒜、香油（麻油）等配料，加強「香」的獨特性味，讓火鍋辣而不燥，溫和不上火!
阿一特選的極品鴨血、大腸、牛肚，百分之百不含其它家禽之混血，品質保證，口感Q、滑、軟、嫩、彈，再以阿一師傅的頂湯熬煮到入味，麻、辣、香、在口中久久不散。

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