蠻喜歡在大稻埕周遭閒逛的，在台北城裡短暫的放空，像回到過去的時光，頗令人嚮往。

第一次認識佳興魚丸店，是在汀洲路，後來才知道，原來本店是從大稻埕出來的，也是間老字號。

其實我蠻喜歡這間店名的，「佳興」音似「加薪」，哈哈！好似常吃就會「加薪」。

點了一碗三色丸湯，有燕丸、香菇貢丸、魚丸。

燕丸是我第一次吃，薄薄的皮包裹著肉餡，味道很不錯，香菇貢丸倒沒有讓我留下什麼特別印象，魚丸真的還蠻好吃的，是我第一次吃到的口感，咬起來相較一般市售的魚丸稍軟，包裹的肉餡味道適中，蠻讓我驚豔的，湯頭味道簡單樸實，少許的芹菜末提味，剛剛好。

於我來說，這是會讓我想再來吃的店，下次要帶Mr. T來嚐嚐。

對於食物，每個人的感受及喜好皆不盡相同。平日我飲食清淡，較少吃加工食品及調味過多的食物。以上分享，請供參考。

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佳興魚丸店

地址：台北市大同區延平北路二段210巷21號

電話：02-2553-6470

營業時間：周一~六 0900~1830，周日公休