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中和四號公園早餐新選擇:母子以蛋白果昔陪伴居民建立飲食習慣
2026/08/12 10:23
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中和四號公園早餐新選擇,巷弄裡的營養果昔補給空間

清晨的中和四號公園周邊,總能看見散步、運動與通勤的人潮,街區節奏在綠意與日常生活之間慢慢展開。在中和區中安街巷弄中的【Shake your dreams 中安店】,以蛋白果昔與明亮清新的空間氛圍,帶給四號公園周邊居民、捷運永安市場站的通勤人士早餐的新選擇。相較於常見早餐選擇多以快速方便為主,這裡更像是一處社區型輕食果昔空間 ,讓顧客能在上班前、晨間運動後或下班後,透過一杯營養果昔,為日常補給多一種輕盈選擇。


▲四號公園輕食空間也歡迎顧客自備健康餐,到店一起用餐交流日常飲食搭配方式(圖/Medick Marketing Ltd.提供)

從營養俱樂部出發,母子共同經營中和在地生活據點

過去就讀資訊科系的老闆,早在大學時期便開始接觸營養保健相關資訊。兩年前,他進入這間中安店實習,逐步熟悉營養俱樂部的經營模式,並在去年正式與母親一同投入店務經營,讓這間中和巷弄小店延續原有的社區服務角色。

店家表示,經營過程受到營養補給與均衡飲食理念啟發,也希望透過每一杯用心調配的果昔,把健康觀念以更生活化、容易親近的方式帶進中和社區。對店家而言,這間巷弄小店不只是販售飲品,也希望成為居民能坐下來交流、重新認識日常飲食的生活據點。


▲中安街巷弄裡的高蛋白奶昔可延伸多種飲品風味,也能購買回家自行搭配(圖/Medick Marketing Ltd.提供)

永安市場蛋白果昔推薦,甜度冰量可依口味調整

店內主打蛋白果昔,其中草莓芒果風味因粉紅色外觀、清甜口感與綿密質地,成為許多顧客初次嘗試的入門選擇。店家表示,果昔甜度與冰量皆可依照個人口味調整,也會依照顧客的日常作息、活動量與攝取目標,提供較生活化的搭配建議。除了想找中和日常補給空間、永安市場周邊果昔飲品的上班族,店內也有不少在地長輩固定來訪。據老闆分享,曾有住在附近的六十多歲顧客,起初只是因為收到傳單而進店嘗試,後來逐漸成為熟客,也在規律來訪與互動中感受到被關心的溫度。這間中安街輕食不單是滿足居民補充飲品的需求,這裡更承載了大家坐下來聊天、分享近況與建立互動的社區日常。


▲永安市場周邊果昔空間,結合早餐儀式感與明亮清新的店內氛圍(圖/Medick Marketing Ltd.提供)

從中安街日常補給出發,陪伴雙和居民建立飲食觀念

面對健康觀念逐漸受到大家關注,【Shake your dreams 中安店】希望持續以社區型營養俱樂部的模式,服務中永和與四號公園周邊居民。店家認為,健康生活不一定要從劇烈改變開始,也可以從每天一杯果昔、一份較有意識的早餐選擇,慢慢整理自己的日常攝取。

對於平時喜歡甜食、但希望尋找較輕盈飲品選擇的顧客來說,蛋白果昔保留了香甜與綿密口感,也能成為想降低高糖點心攝取頻率時的日常飲品選擇。對有體態管理需求的顧客來說,固定到店交流、線上社群陪伴與彼此鼓勵,讓飲食調整不再只是單靠個人意志力支撐的過程,而是一段有人同行、互相提醒的生活練習。未來,店家也希望持續用親切且生活化的方式,陪伴居民把營養觀念落實在日常裡,讓每天的一杯補給,慢慢成為照顧自己的生活儀式感。

中和早餐新選擇:關於更多四號公園旁營養俱樂部日常營養補充資訊

Q1:第一次到 Shake your dreams 中安店需要先預約嗎?
A:
若只是想了解中和營養俱樂部的飲品與空間,通常可先到店詢問;若希望進一步了解飲食搭配或體態數據,建議事先與店家確認時段,避免尖峰時段等待。

Q2:永安市場附近上班族適合什麼時段前往?
A:
上班族可依自身作息安排在上班前、晨間運動後或下班後。若想避開人潮,可選擇非尖峰時段,讓店家有較充裕時間說明飲品差異與日常搭配方式。

Q3:蛋白果昔適合搭配日常飲食嗎? 
A:
仍需依個人食量、活動量與用餐習慣判斷。店家可提供一般性搭配建議,但若有特殊健康狀況,仍建議先諮詢專業醫療或營養人員。

Q4:中和輕食果昔空間的飲品適合運動後喝嗎?
A:
運動後若想補充蛋白質或選擇較輕盈的飲品,可依運動強度與當天進食狀況挑選。實際飲用方式可與店家討論,讓補給更符合個人日常節奏。

感謝本篇受訪業者:
【Shake your dreams 中安店】
聯絡電話:0953-197-109
店長LINE ID:29480593
地址:新北市中和區安平里中安街178巷13弄9號
營業時間:星期一至六7:30-12:00、16:30-20:30 ( 星期三晚上、星期日公休)
店家Facebook:https://rink.cc/t3y8p
地圖:https://rink.cc/q9n5b
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