在永和海鮮餐廳之中,低調卻穩定的好味道
在永和想找間聚餐又不踩雷的海鮮餐廳?從食材到價格,每一口都吃得出誠意,還能輕鬆包場,適合三代同堂到公司聚會等各種場合。
走在永和街頭,熱炒店密度一向驚人,但這家位於永安市場附近的永和海鮮料理餐廳《猛港海鮮料理》,卻用最不花俏的方式走出了自己的味道。創辦人表示:「十五年了,沒想太多,就是想讓客人吃得安心。」
沒有鋪天蓋地的宣傳、沒有華麗招牌,《猛港》更像是一間陪著居民長大的永和平價海鮮餐廳,從早期只靠街坊口耳相傳,到如今成為許多人尋找永和多人合菜聚餐時的優先名單。
這份踏實與不造作,也正是《猛港》在競爭激烈的永和餐飲圈中屹立十五年的原因。對創辦人而言,品牌理念很簡單——用真材實料贏得信任,用溫度與誠意累積口碑,讓每一次聚餐都能放心托付。

▲永和尾牙春酒餐廳推薦,提供包場空間與多桌合菜(圖/Medick Marketing Ltd.提供)
從崁仔頂到永和海鮮餐廳的鮮味傳承
每天清晨,當永和街區仍未完全甦醒時,《猛港海鮮料理》的創辦人已開著車前往基隆崁仔頂市場,只為挑選當季最新鮮的海味。這份十五年如一日的堅持,是品牌的核心,也是熟客們最放心的理由。
除了每日採購,店內亦設有活魚水缸,提供現點現撈的活魚料理。從水缸到料理上桌,讓魚肉維持最佳鮮度與口感。即使身處新北永和市區,依然能品嚐到如同在漁港邊現撈現煮般的海味層次,成為不少饕客特別指定的用餐亮點。
也因為這樣的嚴格把關,許多菜色成了客人只要來就會點的經典:口感滑順、下酒又下飯的「麻辣水煮牛」,鮮味爆滿的「咖哩軟殼蟹」,以及肉質Q彈、香氣立體的「煙燻蝶魚」。每一道熱炒不只美味,更代表了《猛港》對用餐品質的承諾。
在競爭激烈的中永和合菜餐廳之中,《猛港海鮮料理》是少數仍堅持「每日現流採購」的新北海鮮合菜餐廳。這份勤勞與誠意,讓餐桌上多了一份安心,也讓《猛港》成為許多家庭與企業心中,安排聚餐時經常優先想到的海鮮料理選擇。

▲永和現撈海鮮餐廳,當天直送、吃得到海味原始鮮度(圖/Medick Marketing Ltd.提供)
永和多人合菜,讓聚餐變得更有溫度
《猛港海鮮料理》以「多人共享」為核心,打造靈活又豐盛的桌菜組合,不論是中永和家庭聚餐、三五好友聚會,或是公司尾牙、部門聚會等永和公司聚餐場地需求,都能輕鬆找到合適的餐桌搭配。店內人氣桌菜像是香氣厚實、肉質鮮嫩的「蒜頭雞湯」,鑊氣十足的「上海菜飯」,以及大人小孩都愛的「鳳梨蝦球」,道道上桌都兼具色香味,讓每一桌都熱鬧又充滿儀式感。
創辦人常笑著說:「吃飯這件事,重點是一起。」這句話也成了《猛港》的品牌精神 —— 用最真誠的料理,把人聚在同一張桌子。也因此,《猛港海鮮料理》在在地客人心中早已是永和桌菜聚餐推薦的高人氣選擇,無論遇上週末家庭聚會或節慶大餐,許多人第一時間想到的,就是這裡。

▲永和除夕餐廳推薦,年夜飯桌菜合菜建議提前預訂(圖/Medick Marketing Ltd.提供)
從年節到日常,都是永和年菜預訂店家的首選
每到春節前夕,《猛港海鮮料理》總會湧入滿滿的永和年菜預訂需求。年年熱銷的「紅蟳米糕」、象徵富貴吉祥的「清蒸海上鮮」,以及大人小孩都搶著吃的「米粉鍋」,常在開放預訂後不久就接近滿單。對許多家庭而言,能在重要節慶端上一桌《猛港》的料理,已成為春節的儀式感之一。
除了年節,《猛港海鮮料理》平時也是許多老顧客心中的永安市場聚餐首選。餐廳空間寬敞,並設有三間可容納約 20 人的獨立包廂,無論是生日聚會、部門餐敘,或三代同堂的歡聚,都能在不受打擾的環境中自在用餐。
創辦人常說:「能讓客人年年都想回來,就是最開心的事。」
十五年來,《猛港》始終以穩定的料理品質、每日親自挑貨的堅持,以及不做作的服務態度,也在眾多永和海鮮餐廳之中,累積起「真誠、溫暖」的在地口碑。這不只是餐廳,更是一張承載著在地人回憶的餐桌。
FAQ|《猛港海鮮料理》的營運資訊與用餐常見問題
Q1:在哪裡可以找到《猛港海鮮料理》?交通方式為何?
A:餐廳位於新北市永和區永和路一段62號,鄰近捷運永安市場站,步行約5分鐘。位置便利,是不少人在尋找永和快炒餐廳時的常見選擇。
Q2:是否有提供多人桌菜與合菜搭配?適合幾人聚餐?
A:餐廳主打多人合菜與家庭桌菜選項,提供4至20人份的合菜設計,適合中永和家庭聚餐、公司聚會或節慶聚餐場合。
Q3:推薦哪些經典菜色給初次用餐者參考?
A:推薦初訪可嘗試米粉鍋、咖哩軟殼蟹與煙燻鰈魚,三項都為餐廳中頗受好評的熱炒與桌菜選項。
Q4:《猛港海鮮料理》是否提供春節年菜預訂?
A:提供永和年菜預訂服務,每年依當令漁產調整菜色,建議提前2至3週電話預約。年節期間訂單需求較高,建議及早確認。
感謝本篇受訪商家:
《猛港海鮮料理》
地址:新北市永和區永和路一段62號
連絡電話:02-2928-6383
官方FB:https://rink.cc/5uql3
Google地圖:https://rink.cc/5nw03
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