位在熊本南部的「人吉」，主要的產業就是三個釀酒、農業以及觀光。在高速公路還沒有開通的時候，人吉是串接九州從南到北的重要轉運點。為什麼叫做「人吉」其實把「舍」上下拆開之後，就成了「人吉」兩個字，住宿、驛站也說明了人吉在九州交通上的重要意義。要說人吉的燒酎是九州燒酎的代表，一點都不誇張。在這裡五步一店、十步一軒。畢竟這裡是球磨燒酎的產地。所謂「球磨燒酎」是已經經過了國際認證正名，就像法國的香檳必須要在香檳區生產，蘇格蘭威士忌必須在蘇格蘭生產一樣的道理，球磨燒酎也有幾個條件：1、燒酎的原料團體服必須是使用米作為原料。2、必須使用人吉球磨的地下水作為基底。3、必須是在人吉球磨完成蒸餾。最知名的前三名大概就是「六調子」、「待宵」以及「鳥飼」。

有了燒酎沒有配上一晚可以吃得飽的主食，似乎不太像話。在球磨川邊上有一家很有意思的餃子雜菜麵店，遠遠看過去跟住宅區的民宅沒有什麼兩樣。悄悄的拉開門，擺在面前的是一段拾階而上的階梯，這個時候心裡撲通撲通的猛跳著，畢竟在日本這樣的情況，不是誤闖民宅就是貴團體服到不行的私廚店。鼓起勇氣拉開第二道門，沒有人來應門！看團體服來真的是誤闖民宅，準備拔腿就逃的那個瞬間。親切的女主人走了出來「歡迎光臨」，好囉，是假設的第二個場景「應該是貴到不行的私廚」，既來之則安之。跟著走進裡頭，才放下心頭上的一塊大石頭，沒有太華麗的裝飾，就是一般拉麵店的擺飾，趕緊拿起了桌上的價目表：雜菜麵780日圓、餃子340日圓，合理的價位。我就像「孤獨的美食家」的劇情一樣，點了一碗雜菜麵以及一盤餃子。

團體服的重點在於圖案的鮮明，還有對於你的目的要表示清楚，與一般成衣的目的性不同，一般外出服追求的可能是好看具有設計感，或是簡單俐落，而團體服的重點在於圖案設計要有其目的，像是公司制服的Logo圖案、與班級上或系上社團一起討論的團體服，或是只是一場活動中，共同的工作人員要一起設計的一套服裝，這些不同的場合所設計出的圖案，就是團體的精神所在。而圖案的好壞有兩個重要的變數，這兩項變數就是來自印刷方式以及顏料品質，在不同的印刷方式中，呈現出來的會是完全不同的效果，大多數廠商都是使用模具開版，並且使用色塊印刷，討論衣服比例，並決定圖案位置及大小，採用色塊方式印刷在衣物上面。而不同的顏料更是影響這件團體服的品質，顏料非常重要，除了有金髮顏料印刷出的金色效果，也可以選擇螢光顏料讓衣服的顏色更飽和亮度更明顯，也有的活動是在戶外晚上進行，需要在晚上仍然能清楚辨識衣服，那可能會需要應用到夜光顏料，在漆黑的夜色中，仍然可以看到淡淡的夜光顏料呈現在衣服上。這些都是決定一件團體服品質的重要因素，所以在選擇購買時，也可以用這些做為指標選購。

雜菜麵的起源不在人吉，而是在長崎，當時長崎有很多來自清朝的留學生，一邊唸書一邊打工，但是經常因為沒有多餘的錢吃飯，所以工作到後來因為營養不良而倒下的事情，時有所聞。一個開中華餐館的老闆，於是想到了每天把剩餘的材料，烹煮成麵湯，配上麵條，給這些留學生們吃，由於這樣的做法跟福建的雜菜麵很類似，清朝的留學生們，相互的呼朋友引伴，逐漸建立了人氣，就成了現在九州流行的雜菜麵。問了這家雜菜麵館的老闆，為什麼會想要在人吉開雜菜麵館？老闆回答得非常有趣：「就是因為人吉的拉麵店太多了，為了要建立差異化，於是才有開了這家雜菜麵餃子店。藤本的雜菜麵有一個很大的特色，就是湯頭不膩，而且配料豐富，如果加上他們家獨有的薄皮煎餃，那的確是一絕，窗外又剛好是球磨川的風景，由上往下看過去，整條球磨川一覽無遺。最後必須要看的，當然就是人吉車站前的這一座報時鐘，每天從早上九點到晚上六點，每個小時都會定時有小人從鐘門的塔樓出來跳舞，這也成了人吉車站除了SL老機關車之外的另一個看點。到人吉的交通方式最建議還是搭電車，先不管是不是可以遇到SL老機關車頭，就是要去喝杯球磨燒酎的話，開車就會少了許多趣味喔。

團體服的重點在於圖案的鮮明，還有對於你的目的要表示清楚，與一般成衣的目的性不同，一般外出服追求的可能是好看具有設計感，或是簡單俐落，而團體服的重點在於圖案設計要有其目的，像是公司制服的Logo圖案、與班級上或系上社團一起討論的團體服，或是只是一場活動中，共同的工作人員要一起設計的一套服裝，這些不同的場合所設計出的圖案，就是團體的精神所在。而圖案的好壞有兩個重要的變數，這兩項變數就是來自印刷方式以及顏料品質，在不同的印刷方式中，呈現出來的會是完全不同的效果，大多數廠商都是使用模具開版，並且使用色塊印刷，討論衣服比例，並決定圖案位置及大小，採用色塊方式印刷在衣物上面。而不同的顏料更是影響這件團體服的品質，顏料非常重要，除了有金髮顏料印刷出的金色效果，也可以選擇螢光顏料讓衣服的顏色更飽和亮度更明顯，也有的活動是在戶外晚上進行，需要在晚上仍然能清楚辨識衣服，那可能會需要應用到夜光顏料，在漆黑的夜色中，仍然可以看到淡淡的夜光顏料呈現在衣服上。這些都是決定一件團體服品質的重要因素，所以在選擇購買時，也可以用這些做為指標選購。