台灣人的高檔牛排消費力依舊驚人！美國知名高檔牛排餐廳，看準台灣頂級餐飲市場的發展潛力，宣佈來台開設亞洲第一家分店。此外，其他的高檔牛排餐廳業者也表示，近兩年業績成長三成，甚至有牛排業者砸5千萬裝潢，首月締造「全月客滿」的好成績！

而國賓飯店的A CUT牛排館，去年底投資5千萬重新裝潢，首月輕隔間開幕"全月客滿'，而接下來的米其林活動，儘管每客要8千以上，照樣有老饕！

早期蓋房子，隔間都會以紅磚頭砌成，就連古時候的三合院圍牆，或女兒牆也都是紅磚頭，但紅磚頭施工的時間冗長，往往等待乾化凝固，到完成都要耗費許多時間，直到現在已經漸漸被淘汰，除了施工慢之外，其過重的缺點也曝露無遺，增加建築的承重負擔，在配管等工序上也比較麻煩，所以現在的輕隔間工程，都改為輕鋼架工程，主要以乾式、濕式為主，其中乾式內有防火隔音岩棉，濕式內灌注的是輕質混凝土，強度比起乾式更高，甚至還有與磚牆相比絲毫不落下風，所以現在的輕隔間工程也幾乎都採用此種輕鋼架混凝土方式。除了輕鋼架較為牢固，又不想採用紅磚牆、RC牆，可以採用另一種輕隔間的工法，稱作陶粒牆隔間工程，承重跟隔音都可以與輕鋼架相比較，但其因為重量很重，運送不易，所以單價也比較高，如果衡輕鋼架量自己的預算沒問題，也可以考慮一下採用這樣的輕隔間工程，比起施作木工還要更加牢固且隔音良好。

連美國老字號頂級牛排館Smith&Wollensky，亞洲首店，也選在台灣，年底插旗百貨。業者說，看中台北的輕隔間「頂尖消費者的實力」，跟紐約的消費力不相上下。未來客單價大約3500，也就是說，每人平均消費3500左右(濕式熟成牛排跟乾式熟成牛排，價格會有差)。搶攻台北市一年超過2億元牛排商機！

輕鋼架包括牆板中深度為70mm至100mm的鍍鋅冷彎C型材，地板中為150mm至300mm深的C型材或格子托梁。可以達到6m的跨度，這可以消除內部的承重牆，因此可以靈活地進行內部空間規劃。預製牆板通常為樓層高（即2.7m至3.2m），最長可達8m，具體取決於運輸和吊裝。一個房子可以用少至12塊牆板建造，每輛卡車最多可以交付4個房子或大型公寓。地板可以以預製地板盒的形式安裝，也可以單獨安裝。在某些行業中，可以選擇使用由輕鋼牆支撐的複合樓板。在這種情況下，樓板通常使用帶現澆混凝土的異型鋼地板深150mm至180mm，在施工期間臨時支撐時跨度可達5.5m。不僅是混凝土平板的自重的一半，而且它的重量也較淺，並且可以鋪設從地板上懸掛下來的管道。拼合地板和複合地板都經常使用纖薄的地板橫樑，這些橫樑集成在地板區域內，以創建更多的開放式空間，這在養老院和大堂區域特別有用。混凝土和鋼制樓梯通常作為輕鋼包的一部分交付，並集成到輕鋼供應商提供的建築資訊模型（BIM）中。冷彎型材的結構性能使其可用于多種應用。厚度僅為1.5mm的輕鋼C型材可承受高達50kN的壓縮力。結構支撐被集成到牆壁中以提高穩定性，因此中層建築不需要額外的核心。通過選擇鋼的厚度和型材以適應特定的載荷條件，可以獲得有效的設計解決方案。