想學道地的法國菜嗎~
法國菜、中國菜是世界最知名的兩大菜系，而西餐中最知名的菜--法國菜“如藝術品般的呈現“。
法國人憑藉其對材料的認知及靈活的運用，而創造出許多膾炙人口的佳餚美食，並相互運用烹調的方式，講究原味、天然的、技巧性、裝飾和顏色的搭配，這就是法國菜的美味之道。

【報名網址】 http://ewda.tw/modules/ewda_action/action.php?asn=956
【活動時間】 從 2011-11-10 18:30:00 起 ～ 2011-12-15 21:30:00 止
【活動時數】 18小時(每週四晚間6:30~9:30)
【活動地點】 台北市 開封街1段35號6樓603廚藝教室
【主辦單位】 稻江科技暨管理學院台北推廣教育中心
【協辦單位】 中華民國職工福利發展協會
【活動對象】 有興趣者皆可參加(本課程3人一組實際操作)
【活動費用】 5,600 /人(學費3,600元/材料費2,000元)
【聯絡方式】 02-23895966#10楊小姐 #11鄭小姐
【課程大綱】
■芥茉風味牛菲力、煎鱸魚佐黑橄欖酸豆鯷魚醬
■白酒奶油燉雞、鯛魚佐什錦番茄果醬
■香煎雛雞佐獵人醬汁、南法風煎鱸魚
■雞腿肉捲燉煮青豆、炸魚條佐燉蕃茄泥
■菠菜乳酪雞腿、粗鹽烤鯛魚
■烤鮭魚佐醋漬鮮蕃茄、羊排佐木瓜沙沙

 菜單內容及順序會依季節及講師視授課情況需要調整
<試吃後再每三人一組實作>
【課程講師】
  陳志遠老師
 ■前台北凱撒大飯店、君悅大飯店西餐廚房主廚、台北國際會議中心行政副總主廚

【繳費方式】
銀行匯款：中國信託商業銀行重陽分行  銀行代碼：822
銀行帳戶：4845–4015–6263   帳戶名：中華民國職工福利發展協會
＊線上報名完成時，系統將自動回覆「完成報名」訊息至信箱，請憑信件內「修改密碼」登錄繳款資訊，以便核帳。
本活動費用協會僅為代收轉付，收據將由稻江科技暨管理學院台北推廣教育中心開立

【注意事項】
＊為確保您的課程權益，請務必先報名再匯款。
＊因有材料購買問題，最晚請於開課前二天上午10點前匯款，並登錄繳款資訊，以便確保您的報名資格及收據開立作業。
＊匯費及手續費由學員自行負擔，恕不提供刷卡服務及現場繳費。
＊開課前一天將以E-mail寄送上課通知，若未收到任何通知，敬請來電確認。
＊如報名後不克前往，請務必來電取消報名，將名額讓給需要的學員。
＊如遇不可抗力之因素，本協會保留課程之更改權力。