上圖是廈門的蚵仔煎

 

【 廈門八市】是中國廈門景點之一，感受最道地的老廈門味！ 

傳統市場，是一個地方「最真實」的縮影。 

不論是早起買菜的婆婆媽媽、巷口大聲招呼的老闆、還是混合 
著海味與食物香氣的空氣，都讓人感受到生活的溫度。 

台北有迪化街、香港有廟街，廈門的代表就是『八市』 
八市的正式名稱是「第八市場」，位在思明區，離中山步行街 
只要走路約10分鐘。 

這裡白天是居民買菜的地方，下午開始人潮漸多，觀光客都會 
湧進來。魚、蝦、海產、乾貨、小吃攤，熱鬧得像市集嘉年華。 
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金門機場出境處的門口，這家7/11，賣的茶葉蛋，太好吃了。



旁邊特別有下圖的說明，日月潭派出所長的處方



平時我不愛吃蛋，這茶葉蛋鹹味夠，還有特別香氣，一顆18元。
本想買20個回台北，GOOGLE 一下，住處有兩家有賣，便沒買，
結果錯了，一家空著電鍋，一家滷時間不夠，味道香氣都差許多。