木新三愛(2)-劉家鹽酥雞

每逢週五晚上就是我們家的鹽酥雞之夜，連平常注重飲食健康的彩虹媽媽也受不那香噴噴的味道而破戒，更別提嗜吃如命的八樂，我肯定會是最後一個離開餐桌的那位。到底是何家的鹽酥雞會有如此勾魂攝魄的魅力呢？

答案揭曉：不是何家，是劉家鹽酥雞。

原本我們因地緣之便，鹽酥雞大多只吃景美女中對面的那攤「台北阿郎鹽酥雞」，但有次從宜蘭回台北的夜裡，驚見劉家鹽酥雞前的排隊人龍（其實大概只有七、八個人在排隊啦，為了誇大效果用了人龍，大家勿怪喔），就感覺這家的鹽酥雞應該不會太難吃，等到吃過一次後，除了宜蘭的「平民小吃--5元雞肉串」以外，就不覺得那些曾吃過的鹽酥雞有誰比得上這劉家的口味了。

除了招牌的鹽酥雞以外，這家的炸雞排也非常誘人，即便我已經買了三份共100元的鹽酥雞，還是會忍不住加買一塊雞排（@35元）來解饞才行，而且基於服務客戶的貼心，老闆娘還會問您：「要不要剪？」讓買回去的雞排更容易與家人分享。另外，我也發現幾乎大部份的客人都會點鹽酥雞攤常見的「炸魷魚」，只不過八樂比較不愛吃這味，加上買的份量也已足夠，只好割愛作罷了。

為了安撫彩虹媽媽對油炸類食物的不安，我還會再加點二份青菜（共50元)平衡一下，另外還有明珠愛吃的豆干(四個10元)，以及聰明小子的薯條（忘了多少元了，大概20元吧），湊一湊約莫二百多元就足夠讓全家四口人和樂融融地享受一週僅有一次的宵夜聚餐，應該是很划算的啦！

不是我愛幫這劉家鹽酥雞宣傳，其實2005/02/18在UDN也曾經做過更詳盡的介紹，看完八樂的這篇文覺得還不夠過癮的人，建議再來看這篇「劉家鹽酥雞 1天賣400多份雞排（@政大）」，看完那篇報導覺得還是不夠過癮的人，不妨來木柵親自嚐嚐這吃了還想再吃的「劉家鹽酥雞」吧。

提醒大家：
劉家鹽酥雞的營業時間，約莫從下午15:00開始，週間只到深夜00:30，
但假日的前一晚會延長到01:30左右才打佯，不過週日是休息的喔。