簡易法式早餐
2013/05/16 00:32
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5月12日 2013
自從搬到這,三天兩頭就吃大大的,長長的法式麵包.
全是鄰居送的,我幾乎沒花錢買過.
鄰居在麵包店上班,有時連著幾天,天天都送麵包來.
這麼多,那吃的完?難免有時放到變硬.
於是鄰居教我怎麼解決變硬的麵包,說是他們很家常的吃法:
麵包切片,浸牛奶,沾蛋汁,在平底鍋倒些橄欖油,中小火煎.
吃時再淋上楓漿.
趁著周末,來試試.第一次作是4/12:
小米喜歡新東西,很興奮的幫忙浸牛奶沾蛋汁.
煎好的麵包果然又香又軟.配上楓漿好好吃.
小米還要塗上花生醬,盤邊不要葡萄要放葡萄乾.
(是的,全都是小米自己作的.)
(吃時,小米還要先把葡萄乾全收集起來.)
把剩的牛奶及蛋汁混勻,煎熟,也全進了小米的肚子.
原來法式早餐也很容易作嘛.
這周末又作了一次,第二次,小米不新奇啦,不要來幫忙.
"媽咪你看,我畫的." 就在我弄的差不多時,小米跑來給我看他畫的火車.
"哈哈,你看,媽咪也作了火車哦." 真是巧,我也幫小米作了一盤火車說.
"媽咪,你還作了什麼呀?" "你說呢?" 其實常常我也不知道作的是什麼?
不過很有想像力的小米總是可以說出來
"是兔子,有長長的耳朵."小米說. 呵~那就是兔子囉.
(小米先吃雲,再吃煙和煤碳,然後煙囪.汽笛.車長室.再來吃車廂.)
(再吃輪子,最後吃火車頭.不錯哦,小米吃光光^^)
對了,還有一種"搞剛"些的作法:
是把切片後的土司夾果醬,再浸牛奶,沾蛋汁,放油鍋裡炸.吃時撒點糖粉.
那天有閒情逸致再來試試囉~
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