台中市頗富名氣的「小外省麵食館」，遭到民眾檢舉，牛肉麵酸菜炒製前竟讓員工穿著鞋子用腳直接踩瀝乾、已經發霉腐壞的豆乾洗淨後繼續滷製，冷凍庫內也存放著過期食材是2017年12月的香腸，員工超時工作還會被扣加班費，對此，台中市食藥安全處接獲檢舉後已經到場稽查2次，結果確實發現有三款過期飲料用香料、及發霉的豆干。

不過，稽查人員並未在現場發現有員工用腳踩酸菜的行為，陳志銘指出，此行為不被食安法允許，用腳踩踏仍可能讓食材受到汙染。

玻璃隔間施工和使用中的注意事項
1、在運輸過程中，一定要注意固定和加軟護墊。一般建議採用豎立的方法運輸。車輛的行駕也應該注意保持穩定和中慢速。
2、玻璃安裝的另一面是封閉的話，要注意在安裝前清潔好表面。最好使用專用的玻璃清潔劑，並且要待其乾透後證實沒有污痕後方可安裝，安裝時最好使用乾淨的建築手套。
3、玻璃的安裝，要使用矽酮密封膠進行固定，在窗戶等安裝中，還需要與橡膠密封條等配合使用。
4、在施工完畢後，要注意加貼防撞警告標誌，一般可以用不干貼、彩色電工膠布等予以提示。

上個月28日，該處二度接獲檢舉，於10玻璃屏風月3日會同政風人員前往稽查，陳志銘說，第二次稽查時，廚房環境符合規定，也未發雕刻玻璃現過期食材。

員工打卡部分，台中勞工局勞動基準科科長曾傳銘說玻璃設計，上月12日接獲檢舉28日派員前往檢查，確實發現出勤紀錄不完整，會先開罰2萬元以上罰款，由於出勤紀錄不完鑲嵌玻璃整，因此難以確認工資發放是否不足額，倘若查到更詳細資料會再持續追查。

不管是在哪個地區我們都能看到有一些有趣巧思的玻璃設計，舉例來說：飯店、學校、教堂、活動中心、辦公室、居家、體育館、健身房、咖啡廳、餐廳、旅遊景點等等，都會有一些特別玻璃的應用，比如飯店來說，可能在進門時就有旋轉門，而旋轉門的玻璃也會經過特殊設計，飯店旁邊大廳或展示區，也會利用兩側的玻璃來放大整個空間感，讓人感覺寬敞沒壓力，又或者是教堂裡，我們經常可以看到禮拜堂周圍有許多窗戶，那些窗戶上也有許多玻璃設計的圖案圖騰，繪畫、壓花一些教會的圖樣，讓人更能專注虔誠的禮拜，我也會將一些玻璃應用在辦公室的隔板隔間上，讓空間在隔間上不至於被壓迫，但又有屬於自己的辦公空間，居家空間也是如此，每個玻璃的設計都是如此精心，而美到玻璃的用意跟材質也會因應需求而不同，有些是平面的，有些有顏色，有些會透光等等，多樣多種的玻璃，豐富裝飾著我們周遭的環境，將空間感放大，或是美麗的圖案可以欣賞，這些都可以使我們感受更放鬆更舒適。