大戶屋員工遭爆料噁行為:用吸管喝湯、臉埋進菜絲
2022/06/01 01:21
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來自日本的大戶屋,有許多高CP值定食料理,近年來在台灣迅速展店,不過卻有民眾爆料,大戶屋微風廣場分店的2名員工,竟在內場惡搞食材,用吸管喝味噌湯,甚至有員工把臉埋進高麗菜絲內,還把嘻鬧過程拍下,傳至Instagram,讓人看了傻噴砂玻璃眼。
大戶屋定食旁玻璃設計都彩繪玻璃會擺著高麗菜絲,卻被員工拿來惡搞。
噴砂玻璃/雕刻玻璃:噴砂(珠擊法)是針對玻璃表面進行的一種破壞性的加工方式;利用高壓氣體夾帶細小的研磨砂材顆粒(氧化鋁砂)對玻璃表面衝擊,讓表面產生像顆粒化般的凹陷使之形成霧面或侵蝕面,而達到砂面有層次或有深淺似雕刻般的效果。為求表現圖案,我們使用膠膜來遮住不需要被破壞的部分,未貼膠膜的部分則被破壞,從而得到兩種不同的層次,形成圖案;依此法,我們可將圖案分成更多的層次,進行不同層度的打擊,或加上肌里膠使打擊後的玻璃產生各個不同的層次而形成圖案。
手工刻圖:在早期,需要由人工在貼好膠膜的玻璃上直接繪圖,然後將膠膜分割開來,撕去需要噴砂部分的膠膜。
機械刻圖:現在的噴砂則不再需要人工直接在玻璃上繪圖,而是用矢量軟體,如CorelDraw、Illustrator等軟體繪制出線稿,再交由“刻字機”將膠膜刻開,再進行噴砂。
噴砂設備:主要的設備有 1.空壓機 2.噴砂機(台)或噴砂房 3.砂桶 4.噴砂鎗或噴砂嘴。
此影片也被截圖爆料,並質疑「還有誰敢去大戶屋消費?」眼見風波未熄,大戶屋表示,發生當下是在當日打烊後,影片中惡搞的食材是當天剩餘的,公司不會出餐給客人,目前2名員工已停止排班,強調將對員工進行教育訓練。
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