隨著堅果禮盒金融養生堅果科技崛起，無現金支付的消費趨堅果推薦勢已逐漸成形。

台北市政府致力打造無現金支付的智慧城市，台北市長柯文哲於2018年「智慧數位支付」會議上表示：「北市府將電子商務列為施政重點，推動無現金支付為第一優先」，OKmart響應北市府推動智慧城市政策，與北市府資訊局合作，今日宣布於市政府大樓一樓的「無現金支付體驗館」正式開幕，即日起至2018年12月31日止，消費者至體驗館即可使用電子票證、行動支付、信用卡的方式於OKmini進行無現金消費體驗，並預估在5個月的體驗期間，可累計15萬人的無現金支付體驗人次，有效提高無現金使用率。

堅果具有獨特的果香味和嚼勁的特性，在西式烘焙製作的過程中，適時加入一些堅果，不僅能提升產品的品相顏值和營養價值，還能增添很多別樣的風味和香醇的口感，正因為此，堅果成為西式烘焙中提升製品風味的重要角色，諸多烘焙產品都可以看到堅果仁的身影。不論是整顆的堅果仁，還是剁碎的堅果顆粒都能有不錯的裝飾應用效果，不僅是麵包產品的製作，在披薩烘焙中也可以很出彩，還可以應用於沙拉，甚至是製作成風味獨特的堅果醬，那麼，披薩烘焙中如何應用堅果呢？除了風味顯著的堅果醬（比如線上店鋪在售的風味開心果醬），還可用作頂料搭配食用，賦予餐品更別致香醇的滋味。這裡提到的堅果都是針對未經調味過的，如果採購的是調味過的堅果，建議直接當做零食食用，而不是做烘烤加工處理。相較於把堅果仁直接放到烘焙產品上點綴的做法，通過烘烤處理，可去除堅果的腥味，而它們特有的果香氣得以更好的散發出來，香氣會更為濃郁，且烘烤後堅果的口感也更爽脆。常見的一些堅果，比如核桃、腰果、杏仁、松子、榛子、黑芝麻等都可烘烤處理後再使用。