除了飲料和甜點，餐桌上其實還有許多隱藏糖。國健署指出，調味料、加工食材與料理手法中，都可能默默藏著大量糖分，包括壽喜燒湯底、生菜沙拉醬料、肉鬆、香腸等多種鹹食，而三杯雞、糖醋排骨等多種料理手法，含糖量同樣不少。

國健署就在臉書粉專「食在好健康」指出，不少人減糖的第一步，是戒掉飲料、甜點，但其實日常飲食中有許多隱藏糖，會出現在各種食材、調味料、加工品，讓人不知不覺攝取過多，除了增加熱量外，也會影響健康。

調味料

國健署指出，常用的醬料如番茄醬、甜辣醬、照燒醬、烤肉醬，為了香甜與色澤，含有不少糖分，而蜜汁醃料、糖醋醬、壽喜燒湯底，也都有糖的蹤跡。此外，生菜沙拉用的千島醬、蜂蜜芥末醬、和風油醋，也都可能加糖。



引用自: https://www.chinatimes.com/realtimenews/20250909001331-260418

補財庫三司財庫官廟 麥當勞「搖搖薯條」回歸！再抽30萬黃金