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2017/01/02 00:49
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今年畢業成果展以「純粹年代」為主題,師生們認為,餐飲未來的新風貌是「單純、天然、健康」,利用「在地食材」加上天然的調味,盡量避免過多的烹調,讓每位食用者更健康、沒有負擔。

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中國時報【葉書宏╱新北報導】

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