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2017/05/15 07:47
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從可可豆到巧克力糖，紐約第1家巧克力博物館將巧克力的歷史，呈現在甜食愛好者眼前。房屋轉貸利率人稱「巧克力先生」（Mr. Chocolate）的托雷斯說，「我樂於將自己對巧克力的愛好和對巧克力的知識，傳達給任何想要知道的人」。
路透社報導，糕點主廚和巧克力商托雷斯（Jacques Torres）設立的「紐約巧克力故事」（Choco-Story New York），3月在其位於曼哈頓的甜點旗艦店開幕。
出生於法國的托雷斯示範如何製造出1塊巧克力糖，他將濃醇的液態巧克力倒入模型中，接著填入含有奶油的合法民間貸款柔滑巧克力醬。
這座博物館展出的內容，包括巧克力早期起源於大約5000年前的馬雅文化（Mayan），以及從發合法借錢管道酵可可豆製造巧克力所需的工具，甚至還有1種內有橫槓的特殊杯子，用來避免飲用熱巧克力時沾到鬍子。
前行政院長江宜樺和毛治國今天（13日）下午出席座談會，質疑蔡政府推出錯誤前瞻建設計畫，掏空台灣的未來，下午交通部次長王國材帶領一級主管親上火線，搬出42本研究案，強調38項債務整合利率前沒有工作貸款瞻建設計畫都是經過多年討論，經過充分的評估。
前行政院長江宜樺、毛治國出席座談會，開頭就批，政府現在推動的前瞻計畫，還有很多質疑，但蔡政府卻漠視各界聲音。
前行政院長江宜樺：「前瞻特別條例跟他們的計畫內容，有一部分是有問題的，譬如說現在已經很多人質疑，我們軌道建設是不是應該花掉這個計畫一半的經費，就是4千多億來建設，這一些建設他們的內容，他們的經濟效益，他們將來的財政負擔，以及中央跟地方應該分配的配額，其實都沒有經過詳細評估。」
交通部次長王國材：「可行計畫都是地方表達強烈需求，爭取了非常久，交通部整體評估，認為他成熟，而且沒有環評爭議下，才納入前瞻計畫。」
江宜樺會後表示，外界擔憂的是，蔡政府提出8800億的前瞻基礎建設計畫，沒有經過專業審慎的規劃，貿然舉債大量投入各種軌道建設，嚴重扭曲國家長遠發展所需要的經費分配，毛治國也特別點出，軌道建設遍地開花，影響城市平面交通。
交通部次長王國材：「淡海、安坑跟未來的新竹輕軌，他都有高架段的設計，也就是他市區的地方都是高架段，所以並不會有阻隔都市發展的課題，另外是不是遍地開花，過去交通部20年的公共運輸的（培）養（運）量，現在我們選擇過去養量成果比較好的，從公車系統移到往上提升到我們的輕軌系統。」
面對外界疑慮，交通部次長王國材帶領一級官員，親上火線，出面回擊，針對軌道計畫的質疑，搬出多達42本的軌道建設計畫報告，強調38項前瞻建設計畫都是經過多年討論、充分評估。（民視新聞綜合報導）
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