跟萬萬說，只能吃一家米其林的中餐，他知道我是中餐人所以推薦了這家YamTcha給我，也順便幫忙定好位了。

他吃過覺得不錯，叫我來試試。

時間還沒到就來了，在外頭探頭探腦的。

我們坐最裡面算小獨立的空間

旁邊就是小酒窖

先來杯茶

招待的蝦餅，很新鮮。

可惜的是女主廚不在，新的店這天開幕，她去坐鎮，跟米其林的主廚總是沒緣。

沒有懸念，中午就是吃€70的套餐，再加€30的茶加酒。

菜單長相

開胃三小點

這麻婆豆腐不太辣，而且這豆腐很像豆乾，蠻妙的，整體調味算好吃。

小春卷

魚肉

小饅頭是抵飽用的嗎？魚肉非常新鮮好吃，小卷也不錯。

十年的普洱上來了

搭配的酒款

我們好像選錯了，應該要選配酒，而不是茶加酒。

雞肉配鴨肉，佐花椒南瓜，下面的南瓜令人驚艷，煎的南瓜原來這樣好吃。

這邊食物的味道都很純粹，沒玩什麼花招，就是給你吃最原始該有的味道，乾乾淨淨的很好。

吃完肉喝普洱去油解膩

芒果百香果佐椰奶糯米

Raspberry ＆ 果莓大福

跟日本人做的一個樣好吃

飯後的祁門紅茶

香草冰淇淋

一人餐加酒剛好€100，最近看到很多人去一些高檔餐廳，開價都是6-8000左右，加水酒就破萬，吃的怪裡怪氣的還不如吃些單純簡單的食物好些。

YamTcha