

我討厭吃魚
也不會吃魚
小時候在我娘拿著棍子伺候下
才會勉強吃一點
吃個十次
就會有一兩次要去找耳鼻喉科醫師夾魚刺
所以
不管煎的煮的
能不吃魚就不吃
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結婚後
才發現呆瓜生肖屬貓
不吃魚會死
婆婆也耳提面命說:
"我們海口人
一餐沒有魚
就好像沒吃到菜一樣"
再加上為了孩子的營養
不得不學著煮魚
不過
除了在孩子面前
為了表示自己不偏食而勉強吞下去之外
我對魚的恐懼還是沒改變
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來到這裡
雖然是個海港
可是
很少看見活蹦亂跳的海鮮
超市賣的多是處理過的魚排
只有那種沒有刺.沒有皮的鮪魚.鮭魚
偶而會出現一些有魚樣子的整隻魚
卻都是死得很徹底
一看就是死得不能再死的樣子
(我知道Ivy一定會問:
什麼叫做死得很徹底?
就是很不新鮮.死了很久的意思啦)
那樣的魚
在我們這種習慣上傳統市場
買生猛海鮮的台灣家庭主婦來說
簡直不能稱為食物
勉強買了幾次後
不要說價格貴得像搶劫
小孩也直說難吃
一點魚味也沒有
即使處理好好的沒魚刺
也乏人問津
有一天
一個好心的同鄉知道我們飽嘗無魚之苦
特地指點呆瓜去一個當地人才知道的海邊釣魚
這裡湖釣要執照
海釣則不用
想到可以吃免費的鮮魚
呆瓜興奮地馬上買好漁具
準備發揮海口人與海搏鬥的精神
全副武裝地出門
我則準備好鍋.碗.瓢.盆
煎.煮.炒.炸兼煮湯
在家等著他的魚下鍋煮晚飯
全家充滿希望地期待鮮魚大餐...........