因為愛家所以戀家
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列印日期:2025/05/19
呷飽沒?
2025/03/08 18:49:41


看到這斗大的字「呷飽沒?」 各位是否聯想到「開飯啦!」?沒錯,今天我就是來「開飯川食堂」打打牙祭。



之前曾看媒體報導「開飯川食堂」攜手實境節目《黑白大廚》高人氣主廚鄭智善共同研發餐點,復刻《黑白大廚》中的人氣美味,今年2月20日將與「開飯川食堂」研發主廚一同揭曉兩款神祕料理,在台獨家販售。(資料來自網路:https://www.foodnext.net/life/recipes/dinner/paper/6851054648)



於是,我於兩個星期前便訂好位子,3月8日婦女節,剛好全家人都不在各忙各的,獨自一人用餐也是種享受,不必受制於任何人。





↑看到沒?機會難得,我當然就是要點這兩道菜囉!因為我和家人是這家連鎖餐廳的常客,所以其他餐點可以留待以後慢慢品嚐。



↑即便擺好的空碗盤,也是充滿濃濃的儀式感,準備開飯啦!



↑先上個「上湯娃娃菜」和白飯,流水口沒?



↑麻辣奶油金絲蝦球,奶油混著椒麻油,和外酥內軟的蝦球,銷魂~~~



↑即便是家常的「蔥爆牛肉」,用個大大「香」字的盤子盛裝,可知蔥爆的香氣逼人!



↑鳥巢焦糖南瓜布丁。



平常我最喜歡吃法式烤布蕾,但我不得不承認這道甜點非常的有創意,濃郁的南瓜做成入口即化的布丁,無怪乎有人說,來個甜點可以讓你幸福無比!生活的各種辛苦與不如意都可暫時忘卻了。





一個人吃下來4道菜含小費,這樣的價格不貴啦!今天是38婦女節,我覺得我值得! 在職場和家庭中奮鬥的女性,在合理的範圍內一定要善待自己!



祝 全天下婦女


婦女節快樂!