◎許多女性喜歡吃甜食,然而來自美國的最新醫學研究發現,食糖過量會導致女性頭髮變白。
「女性吃甜食過多,會加速細胞的老化,從而催生白髮。」美國科研人員解釋說,這是因為糖屬於酸性食品,大量吃糖會使體液鹼性變成中性或弱酸性,促使細胞衰老,導致頭髮變黃變白。
◎清淡食物配粗糧
此外,科研人員還發現,吃甜食過多會增加女性患膽結石的風險。因為過量的糖會增進胰島素的分泌,造成膽汁內膽固醇、膽汁酸和卵磷脂三者比例嚴重失調,從而形成膽結石。
◎健康小提示:
吃甜食的最佳時間:甜食不是一點都不能吃,營養學家說,上午十時左右,和下午四時左右是食用甜品的最佳時間。此時間段適當品嘗一點甜食,可以消除疲勞、調整心情、減輕壓力。 但只能是“點”到為止,不可多食。