法國藍帶騎士獎得主─吳大為的部落格！
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列印日期：2025/07/04
涼拌洋蔥
2013/03/21 13:34:15
| 材料: |
| 洋蔥.2個(去皮.切絲泡冰水)備用 |
| 鮪魚罐頭.1罐 |
| 芥末醬.15g |
| 香菜梗.5g.洗淨切碎.備用 |
| 鹽.5g |
| 細砂糖.10g |
| 作法: |
| 將洋蔥絲取出.放入不銹鋼鍋.再倒入鮪魚罐及芥末醬.再加入 |
| 鹽.糖.輕拌混合後.上面灑上香菜梗.即可 |
| 材料: |
| 洋蔥.2個(去皮.切絲泡冰水)備用 |
| 鮪魚罐頭.1罐 |
| 芥末醬.15g |
| 香菜梗.5g.洗淨切碎.備用 |
| 鹽.5g |
| 細砂糖.10g |
| 作法: |
| 將洋蔥絲取出.放入不銹鋼鍋.再倒入鮪魚罐及芥末醬.再加入 |
| 鹽.糖.輕拌混合後.上面灑上香菜梗.即可 |