邱吉爾說，「我的品味十分簡單，我很容易被最好的東西所滿足。」這句話說得很欠打；不過，這就是他一貫的幽默。

第一次大戰期間，他的家書說軍中的口糧很差，要求妻子給他補充食物。他說「愈簡單愈好」，開出的單子卻包括粟飼牛肉、火腿、斯蒂爾頓乳酪等高檔食物。

出身貴族家庭，他對食物本來就講究；而餐桌也是他的政治平台，拉攏對手，搜集情報，常是在吃吃喝喝之間進行。

摘自【中華民國105/10/1聯合報星期六】

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撰文 /劉靜娟

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