電影《秋刀魚之味》中，從頭到尾沒出現秋刀魚，唯一在片中提到的魚是海鰻，為什麼以秋刀魚為名，一直引人懸念。據編劇野田高梧說：拍攝完《小早川家之秋》，松竹公司一直催促下一部片名，於是暫時決定了《秋刀魚之味》，卻沒有詳細的計畫。而在編劇過程中，小津安二郎又遭受喪母之痛，他在日記中寫下︰春已來到人間，櫻花繚亂。散漫的我卻在這裡為著《秋刀魚之味》而傷透腦筋。櫻花像破布一樣露出失落的神情，美酒像黃蓮一樣苦澀著我的愁腸。這是電影背後的本事，充滿著人生百感雜陳的滋味。電影把一個喪偶多年的父親，歷經心裡掙扎，最終把女兒嫁出去，完成終身大事的落寞心情，顯露無遺。英文片名是「一個秋天的午後」，如實呈現薄暮之年的鰥夫嫁女，心裡的落寞。捨棄了原片名「秋刀魚」的聯想，是因為這種魚類對他們來說太陌生，只有出現在西太平洋濱嗎？

小津安二郎從沒有直接回答這個關於命題的問題，但是幾乎與小津安二郎同世代，曾與一代文豪谷崎潤一郎爭妻的日本作家佐藤春夫，他曾寫過一首膾炙人口的詩，〈秋刀魚之歌〉，直揭了電影的主調：淒淒秋風啊，你若有情，請告訴他們，有一個男人在獨自吃晚飯，秋刀魚令他思茫然。這首詩雖還有下半闋，不過，秋刀魚所喚起的情思處境，足以讓人低迴難已。

我回家後又把《秋刀魚之味》拿出來看了一遍，我突然發現長年抱病的父親，有時不自覺流露出那種帶著抱歉和靦腆的笑容，竟和演員笠智眾十分神似，難怪我總覺得那演員的神情氣味如此熟悉。電影中，那個總是端坐頷首的熟齡男子，一邊喝著酒，一邊喟嘆著：灑畢夕，灑畢夕，讓人也感覺那發自生活底層，無處不在，深沉的寂寞。

摘自【中華民國105/3/18聯合報 星期五】

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撰文 /廖志峰

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